INGREDIENTE PENTRU 12 BUCĂȚI
- 125 g Bake-Free amestec de făină pentru biscuiți dulci și sarati
- 50 g eritritol
- 30 g caju
- 55 g fara ciocolata
- 20 g ulei de cocos (topit)
- 90 g băutură caldă de migdale fără zahăr
PREGATIREA:
Tăiați ciocolata în bucăți mici, tocați caju într-un robot de bucătărie, apoi amestecați-o, amestecați mai întâi ingredientele uscate și umede separat și frământați bine. Se lasa sa se odihneasca 10 minute, apoi se intinde subtire pe o suprafata uscata. Tăiați fursecurile cu un tăietor de prăjituri și coaceți-le în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius pe o tavă tapetă cu hârtie de copt siliconată timp de 12 minute, la setarea convențională de sus și de jos.
