Ingrediente:
- 125 g Bake-Free amestec de făină pentru biscuiți dulci și sarati
- 4 g de îndulcitor 1:10
- 30 g făină de migdale
- Coaja rasă de 1 lămâie netratată
- 20 g ulei de cocos
- 1 plic cu aromă de vanilie bourbon
- 100 g de apă
- amestec de condimente pentru turtă dulce
Preparare:
Se amestecă ingredientele și se lasă să se odihnească 15 minute. Pe o suprafață uscată se întinde până la o grosime de 0,5 cm, apoi se taie tot aluatul în formele dorite. Coacem in cuptorul preincalzit la 180 de grade pe o tava tapetata cu hartie de copt siliconata pentru 10-12 minute (nu mai e nevoie!!) cu coacere jos-sus.