INGREDIENTE 8 BUCĂȚI:
Pentru aluat:- 100 g Bake-Free amestec de faina de aluat
- un sfert de pachet de praf de copt
- praf de sare neagra
- Sare de Himalaya, granulat de usturoi
- 70 g apă caldă
- 20 g margarină vegetală
Alte ingrediente:
- 4 bucăți morcov
- 2 boabe de piper negru întreg
PREGATIREA:
Morcovii se curata de coaja si se taie in jumatate, apoi se calesc in apa cu sare pana se inmoaie. Se amestecă ingredientele pentru aluat și se lasă să se odihnească 5 minute. Suflați morcovii fierți cu aroma de fum și întindeți aluatul subțire pe o suprafață uscată și tăiați-l fâșii, apoi înfășurați-i în jurul morcovilor. Faceți-le ochi cu piper negru, apoi ungeți cu margarină topită, stropiți cu aromă de fum și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute, coacere de jos în sus.
