INGREDIENTE:
- o jumătate de pachet de Mill & Folks TWINS Paste cu mei bogat în proteine
- 100 g de caju
- suc de lamaie proaspat stors
- 100 g de iaurt de cocos fără zahăr
- 2 linguri de fulgi de drojdie de bere fără gluten
- 1 catel de usturoi
- Sare de Himalaya, piper negru macinat, nucsoara
PREGATIREA:
Înainte de a găti, înmuiați caju-urile în apă fierbinte pentru câteva ore. Gatiti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, apoi clatiti cu apa rece. Pentru sos, clătiți și nucile de caju și folosiți un tocător de cuțite pentru a le face cremoase, apoi adăugați restul ingredientelor și amestecați-le până devin netede. Amestecați smântâna cu pastele fierte și serviți-o după gust!
