Ingrediente pentru 16 bucati:
- 230 g Bake-Free Amestec de făină de pâine cu conținut scăzut de carbohidrați
- 30 g faina din seminte de dovleac
- 5 g sare Parajdi
- 1 lingurita sare neagra
- 30 g seminte de dovleac tocate
- 390 g apă călduță
top cu:
- lapte vegetal
- semințe de dovleac
Preparare:
Se amestecă ingredientele și se frământă bine. Se rulează până la 1,5-2 cm grosime, se înțeapă scones cu ajutorul unui tăietor de patiserie și se lasă să se odihnească 15 minute. Ungeți blaturile cu lapte vegetal și stropiți cu semințe de dovleac.
Coacem in cuptorul preincalzit la 190°C pe o tava tapetata cu hartie de copt siliconata timp de 30-35 de minute, coacendu-se sus si jos. Se lasa la racit pe un gratar.