Ingrediente:
Pentru pandișpan:
- 250 g de Bake-Free amestec de făină de prăjitură-briose
- 90 g eritritol
- 1 lingurita de extract de vanilie sau pudra
- 310 g apa la temperatura camerei
Alte ingrediente:
- 30 g fără ciocolată neagră
- 50 g de zmeură
Preparare:
Pentru pandișpan, amestecați ingredientele umede și uscate, apoi turnați-le împreună și procesați-le bine. Se toarna imediat intr-o forma tapetata cu hartie de copt siliconata de 24x24 cm, se presara deasupra ciocolata si zmeura, apoi se coace in cuptorul preincalzit la 180 de grade celsius pentru 25 de minute la setarea conventionala de sus si de jos. Odată răcit, tăiați în 16 felii egale.