Biscuiți

În acest articol de blog, vă arătăm 4 rețete diferite de scone sărate și dulci. Variante cu drojdie și praf de copt.

1. SCONE DULCE CU praf de copt

INGREDIENTE PENTRU 6 BUCĂȚI:

• 200 g Mill&Folks Bake-Free Amestecul de făină de pâine prajită-dougnhut
• 12 g îndulcitor 1:10
• 6 g praf de copt
• 20 g margarină vegetală (topită)
• 200 g băutură caldă de migdale/orez fără zahăr

PREGĂTIREA:

Se amestecă ingredientele și se lasă aluatul să se odihnească timp de 10 minute. Se intinde pe o suprafata uscata pana la o grosime de 2 cm si se taie in scones mici. Întindeți-le vârfurile subțiri cu margarină și coaceți-le în cuptorul preîncălzit pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt siliconată, la 180 de grade timp de 20 de minute, coacere de jos în sus. Se serveste cu dulceata si frisca.

2. PASTĂ SĂRATĂ CU PRAF DE COT

INGREDIENTE PENTRU 6 BUCĂȚI:

• 200 g Mill & Folks Bake-Free Amestecul de făină de pâine prajită-dougnhut
•  Sare de Himalaya dupa gust
• 6 g praf de copt
• 20 g margarină vegetală (topită)
• 200 g băutură caldă de migdale/orez fără zahăr

PREGATIREA:

Se amestecă ingredientele și se lasă să se odihnească 10 minute. Se intinde pe o suprafata uscata pana la o grosime de 2 cm si se taie in chiftele mici. Întindeți-le vârful subțire pe o foaie de copt tapetată cu margarină și hârtie de copt siliconată, coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute, coacere de jos în sus. Serviți cu smântână încheagată.

3. SCONE DULCE CU Drojdie

INGREDIENTE PENTRU 6 bucăți:

• -200 g Mill&Folks Bake-Free Amestecul de făină de pâine prajită-dougnhut
• -12 g îndulcitor 1:10
• -2 g zahăr de cocos
• -3g drojdie pudra
• -20 g margarină vegetală (topită)
• -200 g băutură caldă de migdale/orez fără zahăr

PREGATIREA:

Se amestecă ingredientele și se lasă aluatul să se odihnească timp de 10 minute. Se intinde pe o suprafata uscata pana la o grosime de 2 cm si se taie in scones mici. Întindeți-le vârfurile subțiri cu margarină și coaceți-le în cuptorul preîncălzit pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt siliconată, la 180 de grade timp de 20 de minute, coacere de jos în sus. Se serveste cu dulceata si frisca.

4. BATĂ SĂRATĂ CU Drojdie

INGREDIENTE PENTRU 6 BUCĂȚI:

• -200 g Mill&Folks Bake-Free Amestecul de făină de pâine prajită-dougnhut
• - sare de Himalaya dupa gust
• -2 g zahăr de cocos
• -3 g drojdie pudra
• -20 g margarină vegetală (topită)
• -200 g băutură caldă de migdale/orez fără zahăr

PREGATIREA:

Se amestecă ingredientele și se lasă să se odihnească 10 minute. Se intinde pe o suprafata uscata pana la o grosime de 2 cm si se taie in chiftele mici. Întindeți-le vârful subțire pe o foaie de copt tapetată cu margarină și hârtie de copt siliconată, coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute, coacere de jos în sus. Serviți cu smântână încheagată.