Ingrediente:
Pentru chiftel:
- 100 g Bake-Free amestec de bază pentru chifteluțe
- 120 g apă călduță
- 4 g sare de Himalaya
- ulei de cocos pentru copt
Pentru glazura:
- 100 g de oțet balsamic
- 16 picături de picături de stevie
- 5 g de seminte de susan
Pentru garnitura:
- 300 g de legume congelate
- sare de Himalaya
Preparare:
Patty:
Se amestecă ingredientele și se lasă să stea 10 minute. Formați-o în 12 bile cu mâinile umede și coaceți la foc mediu timp de 4-5 minute.
Glazură:
Caramelizați oțetul în sirop într-o tigaie fierbinte și amestecați picăturile de stevie. Întoarceți chiftelele și presărați semințele de susan.
Garnitură:
Se fierb legumele și se condimentează după gust.
