Ingrediente pentru 2 vafe:
- 120 g Bake-Free Scone - amestec de făină de gogoși
- 25 g eritritol
- 120 g băutură sau apă călduță, fără zahăr, de migdale
- extract de vanilie
- 2 g ulei de cocos pentru a unge cuptorul
Preparare:
Se amestecă toate ingredientele cu excepția uleiului de cocos și se lasă să se odihnească timp de 10 minute. Pe o suprafață uscată, întindeți până la dimensiunea cuptorului și coaceți în cuptorul încins, uns cu ulei, pentru aproximativ 3-5 minute (dar oricum veți vedea când este gata). Decorați după gust.
