INGREDIENCIE:
- pol balíčka Mill & Folks TWINS Cestoviny z prosa s vysokým obsahom bielkovín
- 100 g kešu orieškov
- čerstvo vylisovaná citrónová šťava
- 100 g kokosového jogurtu bez cukru
- 2 polievkové lyžice bezlepkových vločiek z pivovarských kvasníc
- 1 strúčik cesnaku
- Himalájska soľ, mleté čierne korenie, muškátový oriešok
PRÍPRAVA:
Pred varením namočte kešu na niekoľko hodín do horúcej vody. Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale, potom ich prepláchneme studenou tečúcou vodou. Na omáčku opláchnite aj kešu a pomocou nožového sekáčika vytvorte krém, potom pridajte ostatné ingrediencie a rozmixujte, kým nebudú hladké. Smotanu zmiešame s uvarenými cestovinami a podávame podľa chuti!
