SESTAVINE:
- pol paketa Mill & Folks TWINS Prosene testenine z visoko vsebnostjo beljakovin
- 100 g indijskih oreščkov
- sveže stisnjen limonin sok
- 100 g kokosovega jogurta brez sladkorja
- 2 žlici brezglutenskih kosmičev pivskega kvasa
- 1 strok česna
- Himalajska sol, mleti črni poper, muškatni orešček
PRIPRAVA:
Indijske oreščke pred kuhanjem za nekaj ur namočimo v vroči vodi. Testenine skuhamo po navodilih na embalaži, nato jih speremo s hladno tekočo vodo. Za omako oplaknite tudi indijske oreščke in jih s sekljalnikom kremasto premešajte, nato dodajte ostale sestavine in jih zmiksajte do gladkega. Smetano primešamo kuhanim testeninam in postrežemo po okusu!
