Črni vikend pri Mill&Folks!
Med 29. novembrom in 2. decembrom 20% popust na izbrane izdelke s kodo za popust BW24! Izdelki vključeni v promocijo: Cupster instant testenine Cupster instant juha Bake-Free mešanice...
Basic Univerzalni kruh, pica, pekarna Mešanica moke 900 g je na zalogi in bo poslano takoj, ko bo spet na zalogi.
Razpoložljivosti prevzema ni bilo mogoče naložiti
Uporabljamo DHL Express za dostavo naših izdelkov po vsem svetu v 2-5 dneh.
Sestavine: krompirjev škrob (Poljska), brezglutenska mešanica moke (riževa moka, prosena moka), mešanica vlaknin (moka lupine trpotca, jabolčne vlaknine), guar gumi, hidroksipropil metilceluloza
Uporaba: Za pripravo kruha in peciva, ki so veganski, brez glutena, brez mlečnih izdelkov, brez jajc, brez soje, brez koruze.
S to vrečko lahko pripravite do 2 štruci kruha (~700 g vsak) po naslednjih osnovnih receptih:
Navodila za pripravo ene štruce kruha
Sestavine:
-450 g mešanice moke za kruh Mill & Folks
- 14 g sladkorja
- 12 g himalajske soli
-1 zavitek kvasa v prahu (6 g)
-415 g mlačne vode
-18 g olja.
Priprava: Sestavine premešamo in dodamo mlačno vodo in olje. Mešalnik uporabljajte na srednji hitrosti 5-8 minut, dokler zmes ni popolnoma homogena in gladka. Zmes z mokro žlico prestavimo v tankostenski pekač (2 l), obložen s silikonskim peki papirjem. Medtem naj bo žlica ves čas mokra, ker je testo lepljivo. Po vrhu malo pomokamo, pokrijemo in pustimo vzhajati na toplem (največ 50° C) 45 minut. Pečico segrejemo na 200°C z zgornjim in spodnjim gretjem. Ko kruh vzhaja, ga malo poškropimo z mlačno vodo in postavimo v pečico za 40 minut, nato ga skupaj s peki papirjem odstranimo iz modela in postavimo na rešetko še za 20 minut. Ko je končano, previdno odlepite peki papir in pustite, da se popolnoma ohladi na rešetki. Narežemo in začinimo po okusu.
|
Povprečna hranilna vrednost v 100 g mešanice moke: |
Povprečna hranilna vrednost na 100 g kruha, pripravljenega po recepturi: |
Energija: |
1346 kJ / 317 kcal |
940 kJ / 221 kcal |
maščobe: |
0,1 g |
1,3 g |
- kateri od nasičenih: |
<0,1 g |
0,2 g |
Ogljikovi hidrati: |
76 g |
51 g |
- kateri od sladkorjev: |
0,3 g |
2,2 g |
Vlakno: |
3,2 g |
2 g |
Beljakovine: |
1 g |
0,6 g |
sol: |
0,04 g |
1,8 g |
Ne vsebuje dodanega sladkorja.
Vsebuje naravno prisotne sladkorje.
Izdelano v obratu brez glutena.
Informacije o alergenih: izdelek je narejen v obratu, ki predeluje tudi oreščke
Shranjevanje: na suhem, hladnem mestu, zaščiteno pred sončno svetlobo.
Država izvora: Madžarska
Natančna hranilna vrednost vsake surovine se lahko občasno spreminja zaradi spreminjajočih se podnebnih razmer in različnih značilnosti pridelovalnih območij. Trudimo se, da so informacije na naši spletni strani posodobljene, vendar je vrednost na hrbtni oznaki na izdelku vedno referenca.
Načini plačila
Vaši podatki o plačilu so varno obdelani. Ne shranjujemo podatkov o kreditni kartici niti nimamo dostopa do podatkov o vaši kreditni kartici.
Ustvarili smo edinstvene izdelke, ki dajejo popolnoma nov zasuk svobodnemu življenjskemu slogu.
Moke v ponudbi Bake-Free so vse glutenske, mlečne, jajčne, brez soje, koruznega škroba, koruzne moke in riža. Iz njih je mogoče pripraviti hranljive dobrote, bogate z vlakninami, brez sladkorja, ki so primerne za večino diet. Vsebujejo sestavine, ki jih 5-letni otrok zlahka razume.