Dodane nove zbirke! Več o tem

Pošiljamo po vsem svetu Več o tem

Basic Univerzalni kruh, pica, pekarna Mešanica moke 900 g

€9,49
Davek vključen Dostava obračunano na blagajni.


Na voljo je hitra dostava po vsem svetu

Uporabljamo DHL Express za dostavo naših izdelkov po vsem svetu v 2-5 dneh.

Opis

Mešanica moke brez glutena na osnovi krompirjevega škroba 

Sestavine: krompirjev škrob (Poljska), brezglutenska mešanica moke (riževa moka, prosena moka), mešanica vlaknin (moka lupine trpotca, jabolčne vlaknine), guar gumi, hidroksipropil metilceluloza

Uporaba: Za pripravo kruha in peciva, ki so veganski, brez glutena, brez mlečnih izdelkov, brez jajc, brez soje, brez koruze.

S to vrečko lahko pripravite do 2 štruci kruha (~700 g vsak) po naslednjih osnovnih receptih:

Navodila za pripravo ene štruce kruha

Sestavine:

-450 g mešanice moke za kruh Mill & Folks

- 14 g sladkorja

- 12 g himalajske soli

-1 zavitek kvasa v prahu (6 g)

-415 g mlačne vode

-18 g olja.

Priprava: Sestavine premešamo in dodamo mlačno vodo in olje. Mešalnik uporabljajte na srednji hitrosti 5-8 minut, dokler zmes ni popolnoma homogena in gladka. Zmes z mokro žlico prestavimo v tankostenski pekač (2 l), obložen s silikonskim peki papirjem. Medtem naj bo žlica ves čas mokra, ker je testo lepljivo. Po vrhu malo pomokamo, pokrijemo in pustimo vzhajati na toplem (največ 50° C) 45 minut. Pečico segrejemo na 200°C z zgornjim in spodnjim gretjem. Ko kruh vzhaja, ga malo poškropimo z mlačno vodo in postavimo v pečico za 40 minut, nato ga skupaj s peki papirjem odstranimo iz modela in postavimo na rešetko še za 20 minut. Ko je končano, previdno odlepite peki papir in pustite, da se popolnoma ohladi na rešetki. Narežemo in začinimo po okusu.

 

Povprečna hranilna vrednost v 100 g mešanice moke:

Povprečna hranilna vrednost na 100 g kruha, pripravljenega po recepturi:

Energija:

1346 kJ / 317 kcal

940 kJ / 221 kcal

maščobe:

0,1 g

1,3 g

- kateri od nasičenih:

<0,1 g

0,2 g

Ogljikovi hidrati:

76 g

51 g

- kateri od sladkorjev:

0,3 g

2,2 g

Vlakno:

3,2 g

2 g

Beljakovine:

1 g

0,6 g

sol:

0,04 g

1,8 g

 

Ne vsebuje dodanega sladkorja.

Vsebuje naravno prisotne sladkorje.

Izdelano v obratu brez glutena.

Informacije o alergenih: izdelek je narejen v obratu, ki predeluje tudi oreščke

Shranjevanje: na suhem, hladnem mestu, zaščiteno pred sončno svetlobo.

Država izvora: Madžarska

Natančna hranilna vrednost vsake surovine se lahko občasno spreminja zaradi spreminjajočih se podnebnih razmer in različnih značilnosti pridelovalnih območij. Trudimo se, da so informacije na naši spletni strani posodobljene, vendar je vrednost na hrbtni oznaki na izdelku vedno referenca.

Plačilo in varnost

Načini plačila

  • Amazon
  • American Express
  • Apple Pay
  • Diners Club
  • Discover
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa

Vaši podatki o plačilu so varno obdelani. Ne shranjujemo podatkov o kreditni kartici niti nimamo dostopa do podatkov o vaši kreditni kartici.

★★★★★
★★★★★
★★★★★
★★★★★

Zmešajte, pecite, ljubite!

Ustvarili smo edinstvene izdelke, ki dajejo popolnoma nov zasuk svobodnemu življenjskemu slogu.

Moke v ponudbi Bake-Free so vse glutenske, mlečne, jajčne, brez soje, koruznega škroba, koruzne moke in riža. Iz njih je mogoče pripraviti hranljive dobrote, bogate z vlakninami, brez sladkorja, ki so primerne za večino diet. Vsebujejo sestavine, ki jih 5-letni otrok zlahka razume.

Mill & Folks

Basic Univerzalni kruh, pica, pekarna Mešanica moke 900 g

€9,49

Mešanica moke brez glutena na osnovi krompirjevega škroba 

Sestavine: krompirjev škrob (Poljska), brezglutenska mešanica moke (riževa moka, prosena moka), mešanica vlaknin (moka lupine trpotca, jabolčne vlaknine), guar gumi, hidroksipropil metilceluloza

Uporaba: Za pripravo kruha in peciva, ki so veganski, brez glutena, brez mlečnih izdelkov, brez jajc, brez soje, brez koruze.

S to vrečko lahko pripravite do 2 štruci kruha (~700 g vsak) po naslednjih osnovnih receptih:

Navodila za pripravo ene štruce kruha

Sestavine:

-450 g mešanice moke za kruh Mill & Folks

- 14 g sladkorja

- 12 g himalajske soli

-1 zavitek kvasa v prahu (6 g)

-415 g mlačne vode

-18 g olja.

Priprava: Sestavine premešamo in dodamo mlačno vodo in olje. Mešalnik uporabljajte na srednji hitrosti 5-8 minut, dokler zmes ni popolnoma homogena in gladka. Zmes z mokro žlico prestavimo v tankostenski pekač (2 l), obložen s silikonskim peki papirjem. Medtem naj bo žlica ves čas mokra, ker je testo lepljivo. Po vrhu malo pomokamo, pokrijemo in pustimo vzhajati na toplem (največ 50° C) 45 minut. Pečico segrejemo na 200°C z zgornjim in spodnjim gretjem. Ko kruh vzhaja, ga malo poškropimo z mlačno vodo in postavimo v pečico za 40 minut, nato ga skupaj s peki papirjem odstranimo iz modela in postavimo na rešetko še za 20 minut. Ko je končano, previdno odlepite peki papir in pustite, da se popolnoma ohladi na rešetki. Narežemo in začinimo po okusu.

 

Povprečna hranilna vrednost v 100 g mešanice moke:

Povprečna hranilna vrednost na 100 g kruha, pripravljenega po recepturi:

Energija:

1346 kJ / 317 kcal

940 kJ / 221 kcal

maščobe:

0,1 g

1,3 g

- kateri od nasičenih:

<0,1 g

0,2 g

Ogljikovi hidrati:

76 g

51 g

- kateri od sladkorjev:

0,3 g

2,2 g

Vlakno:

3,2 g

2 g

Beljakovine:

1 g

0,6 g

sol:

0,04 g

1,8 g

 

Ne vsebuje dodanega sladkorja.

Vsebuje naravno prisotne sladkorje.

Izdelano v obratu brez glutena.

Informacije o alergenih: izdelek je narejen v obratu, ki predeluje tudi oreščke

Shranjevanje: na suhem, hladnem mestu, zaščiteno pred sončno svetlobo.

Država izvora: Madžarska

Natančna hranilna vrednost vsake surovine se lahko občasno spreminja zaradi spreminjajočih se podnebnih razmer in različnih značilnosti pridelovalnih območij. Trudimo se, da so informacije na naši spletni strani posodobljene, vendar je vrednost na hrbtni oznaki na izdelku vedno referenca.

Oglejte si izdelek