Μίγμα ουγγρικού μπουρεκιού Bake-Free Smokey (κεχρί) 900 γρ

Bake-Free Καπνιστή Ουγγρική βάση μπιφτέκι λαχανικών

Ένα έτοιμο μείγμα μπιφτέκι που μπορεί να παρασκευαστεί σε λίγα λεπτά και είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λαχανικών σε σχέση με το παραδοσιακό φιλέτο κρέατος.

Συστατικά: Μείγμα αλευριού χωρίς γλουτένη (αλεύρι από κεχρί [κεχρί: Πολωνία], αλεύρι ρεβιθιού, αλεύρι κινόα), μείγμα ινών (αλεύρι από ίνες μπαμπού, αλεύρι από φλοιό psyllium), σκόρδο, καπνιστή πάπρικα, νιφάδες μαγιάς μπύρας χωρίς γλουτένη, κύμινο, κρεμμύδι, μαύρο πιπεριά, ντομάτα σε σκόνη, μαϊντανός, θυμάρι, μαντζουράνα

Χρήση: Για την παρασκευή μπιφτέκι με βάση τα φυτά που είναι vegan, χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς αυγά, χωρίς σόγια, χωρίς μαγιά, χωρίς αλεύρι καλαμποκιού και άμυλο καλαμποκιού, χωρίς πατάτες, χωρίς ρύζι, με υψηλή περιεκτικότητα σε διαιτητικές ίνες , δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη και λίπος.

Με αυτήν την τσάντα, μπορείτε να φτιάξετε έως και 108 μπιφτέκια (διαμέτρου 3-4 cm το καθένα) χρησιμοποιώντας την παρακάτω βασική συνταγή:

Συνταγή για 12 vegan μπιφτέκια:

Συστατικά:

• 100 γρ μείγμα μπουρεκιού
• 120 g χλιαρό νερό (~40°C)
• 4 g αλάτι Ιμαλαΐων ή Παρατζιανού

Πρόταση: Ανακατέψτε 4 g αλάτι Ιμαλαΐων και 120 g χλιαρό νερό σε 100 g από το μείγμα και αφήστε το να ξεκουραστεί για 10 λεπτά. Στο μεταξύ, προθερμαίνετε το λάδι (Καρύδας) για τηγάνισμα σε θερμοκρασία 6-7 ή σε μέτρια φωτιά. Πλάθουμε 12 μπάλες με βρεγμένα χέρια και ψήνουμε για 4-5 λεπτά. Αδειάστε το περιττό λάδι με χαρτί κουζίνας.

Δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη.

Περιέχει φυσικά σάκχαρα.

Φτιαγμένο σε φυτό χωρίς γλουτένη.

Πληροφορίες για αλλεργιογόνα: το προϊόν παρασκευάζεται σε εργοστάσιο που επεξεργάζεται επίσης ξηρούς καρπούς

Αποθήκευση: σε ξηρό, δροσερό μέρος, προστατευμένο από την ηλιακή ακτινοβολία.

Χώρα προέλευσης: Ουγγαρία

Η ακριβής θρεπτική αξία κάθε πρώτης ύλης μπορεί να διαφέρει από καιρό σε καιρό λόγω των μεταβαλλόμενων κλιματικών συνθηκών και των διαφορετικών χαρακτηριστικών των περιοχών καλλιέργειας. πάντα η αναφορά