Βυσσινόπιτα
Συστατικά: Για την κρούστα της πίτας: 300 γραμμάρια γλυκά και αλμυρά μπισκότα Bake-Free μείγμα αλευριού + 2 γρ για το αλεύρι της φόρμας 85 g 1:4 γλυκαντικό 35 γρ λάδι...
-
-
-
-
-
-
Εξαντλημένα
-
Εξαντλημένα
-
-
-
Εξαντλημένα
-
Εξαντλημένα
-
ΚΑΝΑΜΕ Η ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΤΟΥ ΑΛΕΥΡΙΟΥ ΕΙΝΑΙ ΣΤΑ ΓΟΝΙΔΙΑ ΜΑΣ, ΕΤΣΙ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΣΑΜΕ ΤΑ ΦΙΛΑ ΑΛΕΥΡΙΑ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
Με απαράμιλλη τεχνογνωσία και καρδιά και ψυχή, παράγουμε τα αλεύρια μας στους δικούς μας μύλους για να τα απολαύσει οποιοσδήποτε, ανεξάρτητα από τροφική αλλεργία ή δυσανεξία. Με 100 χρόνια οικογενειακής παράδοσης, δεκαετίες εμπειρίας και χρόνια πειραματισμού, τελειοποιήσαμε τη διαδικασία παραγωγής για να δημιουργήσουμε έναν ήπιο τρόπο που αξίζει να δοκιμάσετε για όλους.
Ιστολόγιο
Προβολή όλων-
-
Σάντουιτς από τηγανητό ψωμί
Συστατικά: Για το flatbread: 130 g Μείγμα Flatbread Bake-Free ψητό και ντόνατ 130 γρ νερό χλιαρό 3 g αλάτι Ιμαλαΐων σκόρδο σε σκόνη, μείγμα μπαχαρικών πίτσας για γεύση λάδι καρύδας...
-
Μπισκότα Oreo
Συστατικά: Για τα μπισκότα: 90 γρ νερό χλιαρό 125 g Μείγμα αλευριού γλυκού και αλμυρού Bake-Free 45 γρ γλυκαντικό 12 g βιολογική σκόνη κακάο 30 γρ αλεύρι αμυγδάλου 2 ταμπλέτες...
-
Γλυκά ραβιόλια με μαρμελάδα δαμάσκηνο
Υλικά για 6 κομμάτια: Για τη ζύμη: 140 g Μείγμα αλευριού Noodles Bake-Free 110 γρ νερό 2 g αλάτι Ιμαλαΐων ή Parajdi μια πρέζα μαύρο αλάτι Αλλα συστατικά: 50 g...
-
Ραβιόλι
Υλικά για 3 μερίδες: Για τη ζύμη: 150 g μείγμα αλευριού για noodles Bake-Free 3 g αλάτι Ιμαλαΐων 117 γρ νερό Για τη γέμιση: 50 γρ κόκκινες φακές (μετρημένες στεγνές)...
-
Φέτα κρατήρα
Συστατικά: Για τη ζύμη: 250 g μείγματος αλευριού παντεσπάνι-Μάφιν Bake-Free 125 g ερυθριτόλης μια πρέζα μαύρο αλάτι (δίνει γεύση στο αυγό, μπορεί να παραληφθεί) 6 g βιολογική σκόνη κακάο μισό...
-
Μοτσαρέλα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 240 γραμμάρια γιαούρτι καρύδας χωρίς ζάχαρη 130 γρ κάσιους 2 g Mill & Folks Bewer's yeast flakes χωρίς γλουτένη 240 γρ νερό 1,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Ιμαλαΐων 1...
-
Twist δαμάσκηνο-καρυδιάς
Συστατικά: Για τη ζύμη: 200 g Μείγμα αλευριού χρυσαφένιο Bake-Free χαμηλών υδατανθράκων μισό πακέτο μπέικιν πάουντερ 30 g σκόνη ερυθριτόλης 20 γρ κρέμα καρύδας πολύ πηχτή 260 γρ νερό χλιαρό...
