Μίγμα αλευριού παντεσπάνι έτοιμο για κουζίνα.
Για παρασκευή χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς αυγά, χωρίς σόγια, χωρίς μαγιά, χωρίς αλεύρι καλαμποκιού, χωρίς άμυλο καλαμποκιού, χωρίς πατάτες, χωρίς ρύζι, vegan, με υψηλή περιεκτικότητα σε διαιτητικές ίνες, χωρίς πρόσθετα λιπαρά μάφινς και παντεσπάνια.
Συστατικά: αλεύρι από κεχρί [κεχρί: Πολωνία], άμυλο ταπιόκας, αλεύρι από φλοιό ψύλλιο, παράγοντας διόγκωσης (όξινο ανθρακικό νάτριο), ρυθμιστής οξύτητας (κιτρικό οξύ)
Οδηγίες προετοιμασίας:
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΜΠΑΡΑ ΒΑΝΙΛΙΑΣ ΧΩΡΙΣ ΛΙΠΑΡΑ
Συστατικά:
-250 γρ μείγμα αλευριού
-90 g Ερυθριτόλη
-1 κουταλάκι του γλυκού άρωμα βανίλιας ή αλεσμένη βανίλια
-310 g νερό σε θερμοκρασία δωματίου
Παρασκευή:
Ανακατεύουμε τα υγρά και τα στεγνά υλικά και μετά ρίχνουμε και επεξεργαζόμαστε καλά. Αδειάζετε αμέσως σε ταψί σιλικόνης 24x24 εκ. στρωμένο με χαρτί ψησίματος και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 25 λεπτά, ψήνοντας πάνω και κάτω. Μπορείτε να αλείψετε με την αγαπημένη σας κρέμα ή μαρμελάδα κατά βούληση. Συμπληρώστε με φρούτα ή σοκολάτα. Καρυκεύστε με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά.
Δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη.
Περιέχει φυσικά σάκχαρα.
Φτιαγμένο σε φυτό χωρίς γλουτένη.
Πληροφορίες για αλλεργιογόνα: το προϊόν παρασκευάζεται σε εργοστάσιο που επεξεργάζεται επίσης ξηρούς καρπούς
Αποθήκευση: σε ξηρό, δροσερό μέρος, προστατευμένο από την ηλιακή ακτινοβολία.
Χώρα προέλευσης: Ουγγαρία
Μέση θρεπτική αξία ανά 100 g μείγματος αλευριού:
Ενέργεια:
|
1431 kJ
|
342 kcal
|
Λίπος:
|
2,5 γρ
|
-ποιο από κορεσμένα:
|
0,5 γρ
|
Υδατάνθρακες:
|
67 γρ
|
-ποια ζάχαρη:
|
0,5 γρ
|
Ινα:
|
8,9 γρ
|
Πρωτεΐνη:
|
9,3 γρ
|
Αλας:
|
0,03 γρ
|
Η μέση διατροφική αξία των 100 g ψημένου, μάφιν και μπάρα βανίλιας παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνταγή:
|
τηγανίτα
|
μπάρα βανίλιας
|
Ενέργεια:
|
634 kJ
|
620 kJ
|
151 kcal
|
148 kcal
|
Λίπος:
|
1,1 γρ
|
1 γρ
|
-ποιο από κορεσμένα:
|
0,2 γρ
|
0,2 γρ
|
Υδατάνθρακες:
|
46 γρ
|
45 γρ
|
-ποια ζάχαρη:
|
0,2 γρ
|
0,2 γρ
|
-ποια από τις πολυόλες:
|
16 γρ
|
16 γρ
|
Ινα:
|
4 γρ
|
3,9 γρ
|
Πρωτεΐνη:
|
4 γρ
|
4 γρ
|
Αλας:
|
0,01 γρ
|
0,01 γρ
|
Η ακριβής θρεπτική αξία κάθε πρώτης ύλης μπορεί να διαφέρει από καιρό σε καιρό λόγω των μεταβαλλόμενων κλιματικών συνθηκών και των διαφορετικών χαρακτηριστικών των περιοχών καλλιέργειας. πάντα η αναφορά.