Σόργο αλεύρι 450 γρ

Το σόργο αλεύρι είναι ένα είδος αλευριού με εξαιρετικές θρεπτικές αξίες. Το σόργο μπορεί να είναι ένα βασικό συστατικό στην υγιεινή κουζίνα, και όχι μόνο επειδή είναι χωρίς γλουτένη.

Τα διατροφικά του οφέλη

Το σόργο αλεύρι είναι ένα είδος αλευριού με εξαιρετικές θρεπτικές αξίες. Είναι πλούσιο σε διαιτητικές ίνες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, κυρίως βιταμίνη Ε. Το άμυλο και η περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες επεξεργάζονται πιο αργά από τον οργανισμό (απορροφούνται πιο αργά), επομένως είναι λιγότερο επιβαρυντικό για τον οργανισμό. Είναι εύκολο στην πέψη. 

Χρήσεις

Το αλεύρι από σόργο ολικής αλέσεως είναι το τέλειο συστατικό για μια δίαιτα χωρίς γλουτένη: κάνει εξαιρετικό ψωμί, κέικ, πίτσα και τηγανίτες. Μια τέλεια εναλλακτική για το αλεύρι σίτου. Θα πρέπει να προστεθεί το πολύ στο 15-20% του μείγματος του αλευριού. Η γεύση είναι ουδέτερη, ελαφρώς γλυκιά. Το χρώμα των κέικ είναι ελαφρώς πιο σκούρο από αυτά που γίνονται με λευκό αλεύρι.

Συστατικά: πυρήνες σόργου

Πληροφορίες για αλλεργιογόνα: Αυτό το προϊόν παρασκευάζεται σε εργοστάσιο που επεξεργάζεται ξηρούς καρπούς. Φτιαγμένο σε φυτό που παράγει χωρίς γλουτένη

Τόπος προέλευσης: Ουγγαρία

Διατηρεί την ποιότητά του: Μέχρι την ημερομηνία που αναγράφεται στη συσκευασία.

Καθαρό βάρος: 450 γρ

Η ακριβής θρεπτική αξία κάθε πρώτης ύλης μπορεί να διαφέρει από καιρό σε καιρό λόγω των μεταβαλλόμενων κλιματικών συνθηκών και των διαφορετικών χαρακτηριστικών των περιοχών καλλιέργειας. πάντα η αναφορά.