Μια εξαιρετική, πλούσια σε πρωτεΐνες, φυτική εναλλακτική λύση αντί του κρέατος.
Οι κόκκοι πρωτεΐνης μπιζελιού με υφή φέρνουν επανάσταση στον τρόπο που σκεφτόμαστε τη διατροφή των φυτών.
Τέλος, μια σούπερ φυτική εναλλακτική για αντικατάσταση του κιμά χωρίς πρόσθετα. Μπορεί να απορροφήσει έως και τρεις φορές περισσότερο υγρό από τους κόκκους και η χρήση του περιορίζεται σχεδόν μόνο από τη φαντασία. Η ουδέτερη βασική του γεύση το καθιστά εξαιρετικό για καρύκευμα και τουρσί. Η υψηλή περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνη μπορεί να συμβάλει σε μια ισορροπημένη, υγιεινή διατροφή. Χάρη στην ευελιξία του, μπορεί πλέον να χρησιμοποιηθεί ως λαχανικό σε οποιοδήποτε πιάτο με βάση το κρέας.
Χρήση: Κατάλληλο ως υποκατάστατο του κιμά.
Παρασκευή
Ανακατέψτε 2-3 g αλάτι Ιμαλαΐων και 1 κουταλιά της σούπας καρύκευμα χωρίς αλάτι σε 300 g βραστό νερό, ρίξτε πάνω από 100 g κόκκους πρωτεΐνης μπιζελιού, καλύψτε και αφήστε να σταθεί για 5 λεπτά. Ανακατεύουμε στο πιάτο ως τελευταίο βήμα και απλά το ζεσταίνουμε για λίγα λεπτά, μην το μαγειρεύουμε άλλο.
Συστατικά: 100% πρωτεΐνη μπιζελιού με υφή
Τόπο καταγωγής: Νορβηγία
Πληροφορίες για αλλεργιογόνα: Αυτό το προϊόν παρασκευάζεται σε εργοστάσιο που επεξεργάζεται ξηρούς καρπούς. Φτιαγμένο σε φυτό που παράγει χωρίς γλουτένη.
Μέση θρεπτική αξία ανά 100g προϊόντος
|
Ενέργεια |
1545 kJ |
367 kcal |
Λίπος |
5 γρ |
- εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα |
0,9 γρ |
Υδατάνθρακας |
17 γρ |
- εκ των οποίων σάκχαρα |
3,5 γρ |
Ινα |
16 γρ |
Πρωτεΐνη |
55 γρ |
Αλας |
0,03 γρ |
Η ακριβής θρεπτική αξία κάθε πρώτης ύλης μπορεί να διαφέρει από καιρό σε καιρό λόγω των μεταβαλλόμενων κλιματικών συνθηκών και των διαφορετικών χαρακτηριστικών των περιοχών καλλιέργειας. πάντα η αναφορά.