Bake-Free 1001 μείγμα για μπουρεκάκια φαλάφελ (κεχρί) 900 γρ

Bake-Free Βάση μπιφτέκι λαχανικών Falafel 1001

Ένα έτοιμο μείγμα μπιφτέκι που μπορεί να παρασκευαστεί σε λίγα λεπτά και είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λαχανικών στο παραδοσιακό φιλέτο κρέατος.

Συστατικά: Μίγμα αλευριού χωρίς γλουτένη (αλεύρι από κεχρί [κεχρί: Πολωνία], αλεύρι ρεβιθιού, αλεύρι κινόα), μείγμα ινών (αλεύρι από ίνες μπαμπού, αλεύρι από φλοιό psyllium), ρωμαϊκό κύμινο, νιφάδες μαγιάς μπύρας χωρίς γλουτένη, σκόρδο, μαϊντανός, κρεμμύδι, , μαντζουράνα, κόλιανδρος

Χρήση: για μπιφτέκια λαχανικών χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς αυγά, χωρίς σόγια, χωρίς μαγιά, κορν φλάουρ και άμυλο, χωρίς πατάτες, χωρίς ρύζι, vegan, πλούσια σε φυτικές ίνες.

Με αυτήν την τσάντα, μπορείτε να κάνετε έως και 108 μπουρεκάκια (διαμέτρου 3-4 εκ. το καθένα) χρησιμοποιώντας την παρακάτω βασική συνταγή:

Συνταγή για 12 vegan μπιφτέκια:

Συστατικά:

• 100 γρ μείγμα μπουρεκιού
• 120 g χλιαρό νερό (~40°C)
• 4 g αλάτι Ιμαλαΐων ή Παρατζιανού

Πρόταση: Ανακατέψτε 4 g αλάτι Ιμαλαΐων και 120 g χλιαρό νερό σε 100 g από το μείγμα και αφήστε το να ξεκουραστεί για 10 λεπτά. Στο μεταξύ, προθερμαίνετε το λάδι (Καρύδας) για τηγάνισμα σε θερμοκρασία 6-7 ή σε μέτρια φωτιά. Πλάθουμε 12 μπάλες με βρεγμένα χέρια και ψήνουμε για 4-5 λεπτά. Αδειάστε το περιττό λάδι με χαρτί κουζίνας.

Δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη. Περιέχει φυσικά σάκχαρα

Κατασκευάζεται σε φυτό που παράγει προϊόντα χωρίς γλουτένη.

Τόπο καταγωγής: Ουγγαρία

Αποθήκευση: σε δροσερό, ξηρό μέρος.

Πληροφορίες για αλλεργιογόνα: Το προϊόν παρασκευάζεται σε εργοστάσιο που επεξεργάζεται επίσης ξηρούς καρπούς.

Καθαρό βάρος: 900g

Η ακριβής θρεπτική αξία κάθε πρώτης ύλης μπορεί να διαφέρει από καιρό σε καιρό λόγω των μεταβαλλόμενων κλιματικών συνθηκών και των διαφορετικών χαρακτηριστικών των περιοχών καλλιέργειας. πάντα η αναφορά.