Γερμανία - Αυστρία η ναυτιλία ξεκινά μόνο από 6,9 EUR

Στέλνουμε σε όλο τον κόσμο Μάθετε περισσότερα
1 7
Mill & Folks

Μείγμα αλευριού Bake-Free 900γρ

€9,90
Συμπεριλαμβανομένου του φόρου Αποστολή υπολογίζεται στο ταμείο.

Διατίθεται γρήγορη αποστολή σε όλο τον κόσμο

Χρησιμοποιούμε την αποστολή DHL Express για να παραδώσουμε τα προϊόντα μας σε 2-5 ημέρες σε όλο τον κόσμο.

Περιγραφή

Μείγμα αλευριού έτοιμο για ζύμη κουζίνας.

Συστατικά: Μείγμα αλευριού χωρίς γλουτένη (αλεύρι κεχρί[κεχρί: Πολωνία], αλεύρι κινόα), άμυλο ταπιόκας, αλεύρι από φλοιό ψύλλιο

Χρήση: Για ζύμες που είναι vegan, χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς αυγά, χωρίς σόγια, χωρίς καλαμποκάλευρο και άμυλο καλαμποκιού, χωρίς πατάτες, χωρίς ρύζι, δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη και λίπος.

Με αυτήν την τσάντα, μπορείτε να φτιάξετε έως και 3 καρβέλια μπριός (~580 γραμμάρια το καθένα) χρησιμοποιώντας την ακόλουθη βασική συνταγή:

Συνταγή για μπριός (~580 g) χωρίς πρόσθετο λίπος:

Συστατικά:

  • 300 γρ μείγμα αλευριού + 7 γρ για το πλάσιμο
  • 300 g χλιαρό νερό (~40°C)
  • 50 γρ κρέμα καρύδας
  • 2,5 γρ μαύρο αλάτι (προαιρετικά)
  • 2,5 g ζάχαρη από άνθη καρύδας
  • 75 g ερυθριτόλης σε σκόνη
  • 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη (7 γρ.)

Πρόταση: Ανακατεύουμε τα υλικά και στη συνέχεια σκεπάζουμε και αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει σε ζεστό μέρος για 60 λεπτά. Χωρίστε τα σε 3 ίσα μέρη και τυλίξτε τα σε σχήμα κυλίνδρου σε στεγνή επιφάνεια και μετά πλέξτε τα μεταξύ τους. Σκεπάζουμε και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά. Ψήνουμε σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος σιλικόνης σε προθερμασμένο φούρνο στους 210°C για 10 λεπτά και μετά για άλλα 30 λεπτά στους 180°C με πάνω και κάτω θέρμανση.

Δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη.

Περιέχει φυσικά σάκχαρα.

Φτιαγμένο σε φυτό χωρίς γλουτένη.

Πληροφορίες για αλλεργιογόνα: το προϊόν παρασκευάζεται σε εργοστάσιο που επεξεργάζεται επίσης ξηρούς καρπούς

Αποθήκευση: σε ξηρό, δροσερό μέρος, προστατευμένο από την ηλιακή ακτινοβολία.

Χώρα προέλευσης: Ουγγαρία

Μέση θρεπτική αξία ανά 100 g μείγματος αλευριού:

Ενέργεια:

1471 kJ

352 kcal

Λίπος:

2,5 γρ

-ποιο από κορεσμένα:

0,5 γρ

Υδατάνθρακες:

70 γρ

-ποια ζάχαρη:

0,5 γρ

Ινα:

7,2 γρ

Πρωτεΐνη:

9,4 γρ

Αλας:

0,03 γρ


Η μέση θρεπτική αξία των 100 g ψημένου, έτοιμου προς κατανάλωση μπριός που παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνταγή:

Ενέργεια:

826 kJ

198 kcal

Λίπος:

1,4 γρ

-ποιο από κορεσμένα:

0,3 γρ

Υδατάνθρακες:

53 γρ

-ποια ζάχαρη:

0,9 γρ

-ποια από τις πολυόλες:

14 γρ

Ινα:

4 γρ

Πρωτεΐνη:

5,2 γρ

Αλας:

0,7 γρ


Συνταγή με λίπος:

Συστατικά:

-300 γρ Bake-Free μείγμα αλευριού ζύμης

-300 γρ νερό χλιαρό

-50 γρ κρέμα καρύδας

-2,5 g μαύρο αλάτι (μπορεί να παραληφθεί)

-2,5 γραμμάρια ζάχαρη από άνθη καρύδας

-75 g ερυθριτόλης σε σκόνη

-1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη (7 γρ.)

Για τη διαμόρφωση:

-7 γρ Bake-Free μείγμα αλευριού ζύμης

Παρασκευή: Ανακατεύουμε τα υλικά και στη συνέχεια σκεπάζουμε και αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει σε ζεστό μέρος για 60 λεπτά. Χωρίστε τα σε 3 ίσα μέρη και τυλίξτε τα σε σχήμα κυλίνδρου σε στεγνή επιφάνεια και μετά πλέξτε τα μεταξύ τους. Σκεπάζουμε και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 15 λεπτά. Ψήνετε σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος σιλικόνης σε προθερμασμένο φούρνο στους 210°C για 40 λεπτά και μετά για άλλα 20 λεπτά στους 180°C με πάνω και κάτω θέρμανση. Περιμένετε μέχρι να κρυώσει τελείως πριν το κόψετε.

Η μέση θρεπτική αξία των 100 g ψημένου, έτοιμου προς κατανάλωση μπριός που παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνταγή:

Ενέργεια:

776 kJ

186 kcal

Λίπος:

2,9 γρ

-ποιο από κορεσμένα:

1,6 γρ

Υδατάνθρακες:

46 γρ

-ποια ζάχαρη:

0,7 γρ

-ποια από τις πολυόλες:

12 γρ

Ινα:

3,5 γρ

Πρωτεΐνη:

4,6 γρ

Αλας:

0,4 γρ

 

Η ακριβής θρεπτική αξία κάθε πρώτης ύλης μπορεί να διαφέρει από καιρό σε καιρό λόγω των μεταβαλλόμενων κλιματικών συνθηκών και των διαφορετικών χαρακτηριστικών των περιοχών καλλιέργειας. πάντα η αναφορά.

 

Πληρωμή & Ασφάλεια

Μέθοδοι πληρωμής

  • Amazon
  • American Express
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa

Η επεξεργασία των στοιχείων πληρωμής σας γίνεται με ασφάλεια. Δεν αποθηκεύουμε τα στοιχεία της πιστωτικής σας κάρτας ούτε έχουμε πρόσβαση στα στοιχεία της πιστωτικής σας κάρτας.

★★★★★
★★★★★
★★★★★
★★★★★

Ανακατέψτε το, ψήστε το λατρεύω!

Έχουμε δημιουργήσει μοναδικά προϊόντα που δίνουν μια εντελώς νέα περιστροφή στον ελεύθερο τρόπο ζωής.

Τα αλεύρια στη σειρά Bake-Free είναι όλα χωρίς γλουτένη, γαλακτοκομικά, αυγά, σόγια, άμυλο καλαμποκιού, κορν φλάουρ και ρύζι. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή πλούσιες σε φυτικές ίνες, χωρίς ζάχαρη, θρεπτικές λιχουδιές που ταιριάζουν στις περισσότερες δίαιτες. Περιέχουν συστατικά που μπορεί εύκολα να καταλάβει ένα παιδί 5 ετών.

Ουάου, επιτρέψτε μου να δω περισσότερα

Συλλογές

Επιλεγμένο ιστολόγιο

Προβολή όλων
  • Black Weekend at Mill&Folks!

    Black Weekend στο Mill&Folks!

    Μεταξύ 29 Νοεμβρίου και 2 Δεκεμβρίου, έκπτωση 20% σε επιλεγμένα προϊόντα που χρησιμοποιούν τον κωδικό έκπτωσης BW24!   Προϊόντα που περιλαμβάνονται στην προώθηση:    Ζυμαρικά στιγμής Cupster Στιγμιαία σούπα Cupster...

  • Sour cherry pie

    Βυσσινόπιτα

    Συστατικά: Για την κρούστα της πίτας: 300 γραμμάρια γλυκά και αλμυρά μπισκότα Bake-Free μείγμα αλευριού + 2 γρ για το αλεύρι της φόρμας 85 g 1:4 γλυκαντικό 35 γρ λάδι...

  • Sandwich from deep fried flatbread

    Σάντουιτς από τηγανητό ψωμί

    Συστατικά: Για το flatbread: 130 g Μείγμα Flatbread Bake-Free ψητό και ντόνατ 130 γρ νερό χλιαρό 3 g αλάτι Ιμαλαΐων σκόρδο σε σκόνη, μείγμα μπαχαρικών πίτσας για γεύση λάδι καρύδας...

  • Oreo cookies

    Μπισκότα Oreo

    Συστατικά: Για τα μπισκότα: 90 γρ νερό χλιαρό 125 g Μείγμα αλευριού γλυκού και αλμυρού Bake-Free 45 γρ γλυκαντικό 12 g βιολογική σκόνη κακάο 30 γρ αλεύρι αμυγδάλου 2 ταμπλέτες...

Bake-Free Dough flour mixture
Mill & Folks

Μείγμα αλευριού Bake-Free 900γρ

€9,90

Μείγμα αλευριού έτοιμο για ζύμη κουζίνας.

Συστατικά: Μείγμα αλευριού χωρίς γλουτένη (αλεύρι κεχρί[κεχρί: Πολωνία], αλεύρι κινόα), άμυλο ταπιόκας, αλεύρι από φλοιό ψύλλιο

Χρήση: Για ζύμες που είναι vegan, χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς αυγά, χωρίς σόγια, χωρίς καλαμποκάλευρο και άμυλο καλαμποκιού, χωρίς πατάτες, χωρίς ρύζι, δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη και λίπος.

Με αυτήν την τσάντα, μπορείτε να φτιάξετε έως και 3 καρβέλια μπριός (~580 γραμμάρια το καθένα) χρησιμοποιώντας την ακόλουθη βασική συνταγή:

Συνταγή για μπριός (~580 g) χωρίς πρόσθετο λίπος:

Συστατικά:

Πρόταση: Ανακατεύουμε τα υλικά και στη συνέχεια σκεπάζουμε και αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει σε ζεστό μέρος για 60 λεπτά. Χωρίστε τα σε 3 ίσα μέρη και τυλίξτε τα σε σχήμα κυλίνδρου σε στεγνή επιφάνεια και μετά πλέξτε τα μεταξύ τους. Σκεπάζουμε και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά. Ψήνουμε σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος σιλικόνης σε προθερμασμένο φούρνο στους 210°C για 10 λεπτά και μετά για άλλα 30 λεπτά στους 180°C με πάνω και κάτω θέρμανση.

Δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη.

Περιέχει φυσικά σάκχαρα.

Φτιαγμένο σε φυτό χωρίς γλουτένη.

Πληροφορίες για αλλεργιογόνα: το προϊόν παρασκευάζεται σε εργοστάσιο που επεξεργάζεται επίσης ξηρούς καρπούς

Αποθήκευση: σε ξηρό, δροσερό μέρος, προστατευμένο από την ηλιακή ακτινοβολία.

Χώρα προέλευσης: Ουγγαρία

Μέση θρεπτική αξία ανά 100 g μείγματος αλευριού:

Ενέργεια:

1471 kJ

352 kcal

Λίπος:

2,5 γρ

-ποιο από κορεσμένα:

0,5 γρ

Υδατάνθρακες:

70 γρ

-ποια ζάχαρη:

0,5 γρ

Ινα:

7,2 γρ

Πρωτεΐνη:

9,4 γρ

Αλας:

0,03 γρ


Η μέση θρεπτική αξία των 100 g ψημένου, έτοιμου προς κατανάλωση μπριός που παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνταγή:

Ενέργεια:

826 kJ

198 kcal

Λίπος:

1,4 γρ

-ποιο από κορεσμένα:

0,3 γρ

Υδατάνθρακες:

53 γρ

-ποια ζάχαρη:

0,9 γρ

-ποια από τις πολυόλες:

14 γρ

Ινα:

4 γρ

Πρωτεΐνη:

5,2 γρ

Αλας:

0,7 γρ


Συνταγή με λίπος:

Συστατικά:

-300 γρ Bake-Free μείγμα αλευριού ζύμης

-300 γρ νερό χλιαρό

-50 γρ κρέμα καρύδας

-2,5 g μαύρο αλάτι (μπορεί να παραληφθεί)

-2,5 γραμμάρια ζάχαρη από άνθη καρύδας

-75 g ερυθριτόλης σε σκόνη

-1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη (7 γρ.)

Για τη διαμόρφωση:

-7 γρ Bake-Free μείγμα αλευριού ζύμης

Παρασκευή: Ανακατεύουμε τα υλικά και στη συνέχεια σκεπάζουμε και αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει σε ζεστό μέρος για 60 λεπτά. Χωρίστε τα σε 3 ίσα μέρη και τυλίξτε τα σε σχήμα κυλίνδρου σε στεγνή επιφάνεια και μετά πλέξτε τα μεταξύ τους. Σκεπάζουμε και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 15 λεπτά. Ψήνετε σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος σιλικόνης σε προθερμασμένο φούρνο στους 210°C για 40 λεπτά και μετά για άλλα 20 λεπτά στους 180°C με πάνω και κάτω θέρμανση. Περιμένετε μέχρι να κρυώσει τελείως πριν το κόψετε.

Η μέση θρεπτική αξία των 100 g ψημένου, έτοιμου προς κατανάλωση μπριός που παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνταγή:

Ενέργεια:

776 kJ

186 kcal

Λίπος:

2,9 γρ

-ποιο από κορεσμένα:

1,6 γρ

Υδατάνθρακες:

46 γρ

-ποια ζάχαρη:

0,7 γρ

-ποια από τις πολυόλες:

12 γρ

Ινα:

3,5 γρ

Πρωτεΐνη:

4,6 γρ

Αλας:

0,4 γρ

 

Η ακριβής θρεπτική αξία κάθε πρώτης ύλης μπορεί να διαφέρει από καιρό σε καιρό λόγω των μεταβαλλόμενων κλιματικών συνθηκών και των διαφορετικών χαρακτηριστικών των περιοχών καλλιέργειας. πάντα η αναφορά.

 

Δείτε το προϊόν
Επιστροφή στην κορυφή