Προστέθηκαν νέες συλλογές! Μάθετε περισσότερα

Στέλνουμε σε όλο τον κόσμο Μάθετε περισσότερα
1 10
Mill & Folks

Μείγμα αλευριού Bake-Free 900 γρ

€12,99
Συμπεριλαμβανομένου του φόρου Αποστολή υπολογίζεται στο ταμείο.

Διατίθεται γρήγορη αποστολή σε όλο τον κόσμο

Χρησιμοποιούμε την αποστολή DHL Express για να παραδώσουμε τα προϊόντα μας σε 2-5 ημέρες σε όλο τον κόσμο.

Περιγραφή

Μείγμα αλευριού ψωμιού με χαμηλούς υδατάνθρακες έτοιμο για κουζίνα.

Συστατικά: Μίγμα αλευριού χωρίς γλουτένη (αλεύρι από κεχρί [κεχρί: Πολωνία], αλεύρι κινόα), μείγμα ινών (αλεύρι από φλοιό ψυλλίου, αλεύρι από ίνες μπαμπού), άμυλο ταπιόκας, παράγοντας διόγκωσης (όξινο ανθρακικό νάτριο), ρυθμιστής οξύτητας (κιτρικό οξύ)

Χρήση: Για την παρασκευή ψωμιών και αρτοσκευασμάτων που είναι vegan, χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς αυγά, χωρίς σόγια, χωρίς μαγιά, κορν φλάουρ και άμυλο καλαμποκιού, χωρίς πατάτες, χωρίς ρύζι, δεν περιέχει πρόσθετα ζάχαρη και λίπος.

Με αυτό το σακουλάκι, μπορείτε να φτιάξετε έως και 4 καρβέλια ψωμί (~450 γραμμάρια το καθένα) χρησιμοποιώντας τις παρακάτω βασικές συνταγές:

Συνταγή για σπιτικό ψωμί χωρίς πρόσθετα λιπαρά

 Συστατικά:

  • 225 g μείγμα αλευριού
  • 5 g αλάτι Ιμαλαΐων ή Παρατζιανού,
  • 350 g χλιαρό νερό (~40°C)

Πρόταση: Ανακατεύουμε τα υλικά και ζυμώνουμε καλά. Πλάθουμε σε σχήμα καρβέλι και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά. Μετά από αυτό, κάντε 3-5 τομές σε αυτό. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190°C σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος σιλικόνης για 70 λεπτά με πάνω και κάτω προθέρμανση. Το αφήνουμε να κρυώσει σε μια σχάρα και το κόβουμε σε φέτες όπως απαιτείται. Αλατοπιπερώστε τη γεύση!

Συνταγή για 6 σπιτικά ψωμάκια χωρίς πρόσθετο λίπος

Συστατικά:

  • 225 γρ μείγμα αλευριού
  • 5 g αλάτι Ιμαλαΐων ή Παρατζιανού,
  • 350 g χλιαρό νερό (~40°C)

Πρόταση: Ανακατεύουμε τα υλικά και ζυμώνουμε καλά. Χωρίζουμε σε 6 μέρη, πλάθουμε σε ψωμάκια και αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190°C σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος σιλικόνης για 50 λεπτά με πάνω και κάτω προθέρμανση. Το αφήνουμε να κρυώσει σε μια σχάρα και το κόβουμε σε φέτες όπως απαιτείται. Αλατοπιπερώστε τη γεύση!

Δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη.

Περιέχει φυσικά σάκχαρα.

Φτιαγμένο σε φυτό χωρίς γλουτένη.

Πληροφορίες για αλλεργιογόνα: το προϊόν παρασκευάζεται σε εργοστάσιο που επεξεργάζεται επίσης ξηρούς καρπούς

Αποθήκευση: σε ξηρό, δροσερό μέρος, προστατευμένο από την ηλιακή ακτινοβολία.

Χώρα προέλευσης: Ουγγαρία

Μέση θρεπτική αξία ανά 100 g μείγματος αλευριού:

Η μέση θρεπτική αξία 100 g ψωμιού σύμφωνα με τη συνταγή:

Η μέση διατροφική αξία των 100 g κουλούρια που παρασκευάζονται σύμφωνα με τη συνταγή:

Η μέση θρεπτική αξία 1 ψωμιού φούρνου που παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνταγή:

Ενέργεια:

1247 kJ

622 kJ

643 kJ

520 kJ

300 kcal

150 kcal

155 kcal

125 kcal

Λίπος:

2 γρ

1 γρ

1 γρ

0,8 γρ

-εκ των οποίων κορεσμένα

0,4 γρ

0,2 γρ

0,2 γρ

0,2 γρ

Υδατάνθρακες:

50 γρ

25 γρ

26 γρ

21 γρ

- εκ των οποίων ζάχαρη:

0,5 γρ

0,2 γρ

0,3 γρ

0,2 γρ

Ινα:

28 γρ

14 γρ

14 γρ

12 γρ

Πρωτεΐνη:

7 γρ

3,5 γρ

3,6 γρ

2,9 γρ

Αλας:

0,07 γρ

1 γρ

1 γρ

1,3 γρ

 

 

Το ψημένο ψωμί και τα ψωμάκια μπορούν να καταψυχθούν μόλις κρυώσουν εντελώς (ψωμί σε φέτες, μερίδα-μερίδα). Μόλις ξεπαγώσουν, είναι και πάλι φρέσκα και μαλακά. Διάρκεια ζωής χωρίς βαθιά κατάψυξη, σε θερμοκρασία δωματίου, σε σφραγισμένες πλαστικές σακούλες: 3 ημέρες. Σκληραίνουν στο ψυγείο.

Η ακριβής θρεπτική αξία κάθε πρώτης ύλης μπορεί να διαφέρει από καιρό σε καιρό λόγω των μεταβαλλόμενων κλιματικών συνθηκών και των διαφορετικών χαρακτηριστικών των περιοχών καλλιέργειας. πάντα η αναφορά.

 

Πληρωμή & Ασφάλεια

Μέθοδοι πληρωμής

  • Amazon
  • American Express
  • Apple Pay
  • Diners Club
  • Discover
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa

Η επεξεργασία των στοιχείων πληρωμής σας γίνεται με ασφάλεια. Δεν αποθηκεύουμε τα στοιχεία της πιστωτικής σας κάρτας ούτε έχουμε πρόσβαση στα στοιχεία της πιστωτικής σας κάρτας.

★★★★★
★★★★★
★★★★★
★★★★★

Ανακατέψτε το, ψήστε το λατρεύω!

Έχουμε δημιουργήσει μοναδικά προϊόντα που δίνουν μια εντελώς νέα περιστροφή στον ελεύθερο τρόπο ζωής.

Τα αλεύρια στη σειρά Bake-Free είναι όλα χωρίς γλουτένη, γαλακτοκομικά, αυγά, σόγια, άμυλο καλαμποκιού, κορν φλάουρ και ρύζι. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή πλούσιες σε φυτικές ίνες, χωρίς ζάχαρη, θρεπτικές λιχουδιές που ταιριάζουν στις περισσότερες δίαιτες. Περιέχουν συστατικά που μπορεί εύκολα να καταλάβει ένα παιδί 5 ετών.

Ουάου, επιτρέψτε μου να δω περισσότερα

Συλλογές

Επιλεγμένο ιστολόγιο

Προβολή όλων
  • Sourcherry-poppyseed bars

    Μπάρες με παπαρουνόσπορο

    Συστατικά: Γέμιση παπαρούνας : 150 γρ αλεσμένους παπαρουνόσπορους 100 g ερυθριτόλης 75 γρ νερό 8 γρ αλεύρι λιναρόσπορου Τριμμένη φλούδα από 1 λεμόνι Γέμιση κεράσι : 400 γρ κατεψυγμένα βύσσινα...

  • Cake slice with plum jam

    Φέτα κέικ με μαρμελάδα δαμάσκηνο

    ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Για το παντεσπάνι: 250 g μείγματος αλευριού παντεσπάνι-Μάφιν Bake-Free 125 g ερυθριτόλης μια πρέζα μαύρο αλάτι (μόνο για χάρη του αυγού) μισό πακέτο μπέικιν πάουντερ (6 γρ.) 80 γρ...

  • Grill burger

    Μπέργκερ σχάρας

    Υλικά για 2 κομμάτια: Για τα ψωμάκια: 75 g Μίγμα αλευριού Bake-Free ζύμη 75 γρ Μίγμα αλευριού Bake-Free μπέικ-μάφιν 170 γρ χλιαρό φυτικό ρόφημα χωρίς ζάχαρη (αμύγδαλα) 1,5 γρ ζάχαρη...

  • Cashew Bunny Cookies

    Μπισκότα Κάσιου Μπάνι

    ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Για τα μπισκότα: 125 g Μείγμα αλευριού Bake-Free ψήσιμο 45 g ερυθριτόλης 20 γρ λάδι καρύδας, λιωμένο 30 γρ κάσιους 90 γρ νερό χλιαρό 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα...

Bake-Free Low Carb Bread flour mixture
Mill & Folks

Μείγμα αλευριού Bake-Free 900 γρ

€12,99

Μείγμα αλευριού ψωμιού με χαμηλούς υδατάνθρακες έτοιμο για κουζίνα.

Συστατικά: Μίγμα αλευριού χωρίς γλουτένη (αλεύρι από κεχρί [κεχρί: Πολωνία], αλεύρι κινόα), μείγμα ινών (αλεύρι από φλοιό ψυλλίου, αλεύρι από ίνες μπαμπού), άμυλο ταπιόκας, παράγοντας διόγκωσης (όξινο ανθρακικό νάτριο), ρυθμιστής οξύτητας (κιτρικό οξύ)

Χρήση: Για την παρασκευή ψωμιών και αρτοσκευασμάτων που είναι vegan, χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς αυγά, χωρίς σόγια, χωρίς μαγιά, κορν φλάουρ και άμυλο καλαμποκιού, χωρίς πατάτες, χωρίς ρύζι, δεν περιέχει πρόσθετα ζάχαρη και λίπος.

Με αυτό το σακουλάκι, μπορείτε να φτιάξετε έως και 4 καρβέλια ψωμί (~450 γραμμάρια το καθένα) χρησιμοποιώντας τις παρακάτω βασικές συνταγές:

Συνταγή για σπιτικό ψωμί χωρίς πρόσθετα λιπαρά

 Συστατικά:

Πρόταση: Ανακατεύουμε τα υλικά και ζυμώνουμε καλά. Πλάθουμε σε σχήμα καρβέλι και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά. Μετά από αυτό, κάντε 3-5 τομές σε αυτό. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190°C σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος σιλικόνης για 70 λεπτά με πάνω και κάτω προθέρμανση. Το αφήνουμε να κρυώσει σε μια σχάρα και το κόβουμε σε φέτες όπως απαιτείται. Αλατοπιπερώστε τη γεύση!

Συνταγή για 6 σπιτικά ψωμάκια χωρίς πρόσθετο λίπος

Συστατικά:

Πρόταση: Ανακατεύουμε τα υλικά και ζυμώνουμε καλά. Χωρίζουμε σε 6 μέρη, πλάθουμε σε ψωμάκια και αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190°C σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος σιλικόνης για 50 λεπτά με πάνω και κάτω προθέρμανση. Το αφήνουμε να κρυώσει σε μια σχάρα και το κόβουμε σε φέτες όπως απαιτείται. Αλατοπιπερώστε τη γεύση!

Δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη.

Περιέχει φυσικά σάκχαρα.

Φτιαγμένο σε φυτό χωρίς γλουτένη.

Πληροφορίες για αλλεργιογόνα: το προϊόν παρασκευάζεται σε εργοστάσιο που επεξεργάζεται επίσης ξηρούς καρπούς

Αποθήκευση: σε ξηρό, δροσερό μέρος, προστατευμένο από την ηλιακή ακτινοβολία.

Χώρα προέλευσης: Ουγγαρία

Μέση θρεπτική αξία ανά 100 g μείγματος αλευριού:

Η μέση θρεπτική αξία 100 g ψωμιού σύμφωνα με τη συνταγή:

Η μέση διατροφική αξία των 100 g κουλούρια που παρασκευάζονται σύμφωνα με τη συνταγή:

Η μέση θρεπτική αξία 1 ψωμιού φούρνου που παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνταγή:

Ενέργεια:

1247 kJ

622 kJ

643 kJ

520 kJ

300 kcal

150 kcal

155 kcal

125 kcal

Λίπος:

2 γρ

1 γρ

1 γρ

0,8 γρ

-εκ των οποίων κορεσμένα

0,4 γρ

0,2 γρ

0,2 γρ

0,2 γρ

Υδατάνθρακες:

50 γρ

25 γρ

26 γρ

21 γρ

- εκ των οποίων ζάχαρη:

0,5 γρ

0,2 γρ

0,3 γρ

0,2 γρ

Ινα:

28 γρ

14 γρ

14 γρ

12 γρ

Πρωτεΐνη:

7 γρ

3,5 γρ

3,6 γρ

2,9 γρ

Αλας:

0,07 γρ

1 γρ

1 γρ

1,3 γρ

 

 

Το ψημένο ψωμί και τα ψωμάκια μπορούν να καταψυχθούν μόλις κρυώσουν εντελώς (ψωμί σε φέτες, μερίδα-μερίδα). Μόλις ξεπαγώσουν, είναι και πάλι φρέσκα και μαλακά. Διάρκεια ζωής χωρίς βαθιά κατάψυξη, σε θερμοκρασία δωματίου, σε σφραγισμένες πλαστικές σακούλες: 3 ημέρες. Σκληραίνουν στο ψυγείο.

Η ακριβής θρεπτική αξία κάθε πρώτης ύλης μπορεί να διαφέρει από καιρό σε καιρό λόγω των μεταβαλλόμενων κλιματικών συνθηκών και των διαφορετικών χαρακτηριστικών των περιοχών καλλιέργειας. πάντα η αναφορά.

 

Δείτε το προϊόν