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Mezcla de harina de pan casera Bake-Free 900g
€11,99
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Mezcla de harina de pan casera Bake-Free 900g
€11,99
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Descripción
Descripción
Mezcla de harina para pan lista para cocinar.
Para elaborar panes y bollería veganos, sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin soja, sin levadura, sin harina ni fécula de maíz, sin patatas, sin arroz, no contiene añadidos azúcar y grasa.
Ingredientes: mezcla de harina sin gluten (harina de mijo [mijo:Polonia], harina de quinua), almidón de tapioca, mezcla de fibras (harina de cáscara de psyllium, harina de fibra de bambú), agente de carga (bicarbonato de sodio), regulador de acidez (ácido cítrico)
Con esta bolsa podrás preparar hasta 4 hogazas de pan (~400 g cada una) siguiendo las siguientes recetas básicas:
Receta de pan casero sin grasas añadidas
Ingredientes:
- 225 g de mezcla de harina
- 4 g de sal del Himalaya o del Parajd,
- 280 g de agua tibia (~40°C)
Sugerencia: Mezclar los ingredientes y amasar bien. Darle forma de pan y dejar reposar 10 minutos. Después de eso, hazle de 3 a 5 cortes. Hornear en horno precalentado a 190°C en una bandeja de horno forrada con papel de horno siliconado durante 70 minutos con calentamiento superior e inferior. Déjalo enfriar sobre una rejilla y córtalo según sea necesario. ¡Sazone al gusto!
Receta de 6 bollos caseros sin grasas añadidas
Ingredientes:
- 225 g de mezcla de harina
- 4 g de sal del Himalaya o del Parajd,
- 280 g de agua tibia (~40°C)
Sugerencia: Mezclar los ingredientes y amasar bien. Dividir en 6 partes, formar bollos y dejar reposar 15 minutos. Hornear en horno precalentado a 190°C en una bandeja de horno forrada con papel de horno siliconado durante 50 minutos con calentamiento superior e inferior. Déjalo enfriar sobre una rejilla y córtalo según sea necesario. ¡Sazone al gusto!
No contiene azúcar añadido.
Contiene azúcares naturales.
Elaborado en una planta sin gluten.
Información de alérgenos: el producto se elabora en una planta que también procesa nueces
Almacenamiento: en un lugar seco, fresco y protegido de la luz solar.
País de origen: Hungría
|
Valor nutricional medio por 100 g de mezcla de harina: |
El valor nutricional medio de 100 g de pan horneado, preparado según la receta: |
El valor nutricional medio de 100 g de bollos al horno preparados según la receta: |
El valor nutricional medio de 1 de bollos horneados preparados según la receta: |
||
|
Energía: |
1352 kJ |
773kJ |
809 kilojulios |
563kJ |
|
|
Gordo |
2,2g |
1,3g |
1,3g |
0,9g |
|
|
-de los cuales saturados: |
0,5 gramos |
0,3g |
0,3g |
0,2 gramos |
|
|
Carbohidratos: |
61 gramos |
35 gramos |
36 gramos |
25,4 gramos |
|
|
-de los cuales azúcar: |
0,5 gramos |
0,3g |
0,3g |
0,2 gramos |
|
|
Fibra: |
15 gramos |
8,6 gramos |
9 gramos |
6,3 gramos |
|
|
Proteína: |
8g |
4,6 gramos |
4,8 gramos |
3,3 gramos |
|
|
Sal: |
0,04 gramos |
0,9g |
1 gramo |
0,7 gramos |
|
El pan y los bollos horneados se pueden congelar en cuanto estén completamente fríos (pan en rodajas, porción a porción). Una vez descongeladas, vuelven a estar frescas y suaves. Periodo de validez sin ultracongelación, a temperatura ambiente, en bolsas de plástico selladas: 3 días. Se endurecen en el frigorífico.
El valor nutricional exacto de cada materia prima puede variar de vez en cuando debido a las condiciones climáticas cambiantes y las diferentes características de las zonas de cultivo. Intentamos mantener actualizada la información de nuestra web, pero el valor de la contraetiqueta del producto es siempre la referencia.
Pago y Seguridad
Métodos de pago
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Mézclalo, hornéalo, ¡me encanta!
Hemos creado productos únicos que le dan un giro completamente nuevo a un estilo de vida libre.
Las harinas de la gama Bake-Free son todas gluten, lácteos, huevo, Sin soja, almidón de maíz, harina de maíz ni arroz. Se pueden utilizar para preparar delicias nutritivas, ricas en fibra y sin azúcar que se adaptan a la mayoría de las dietas. Contienen ingredientes que un niño de 5 años puede entender fácilmente.
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