Wysyłka do Niemiec i Austrii zaczyna się od zaledwie 6,90 €

Wysyłka do Wielkiej Brytanii zaczyna się od zaledwie 9,90 €

Wysyłamy na cały świat

Ucz się więcej

DNI INTELIGENTNE - 21%
01.23. - 01.27.

SMART21
Oferta jest ważna na następujące produkty: mąki i makarony bezglutenowe, mieszanki mąk Bake-Free, produkty Cupster oraz Oosty.

Pączek francuski (Beignet)

French doughnut (Beignet)

SKŁADNIKI NA 4 PORCJE:

Na pączki

Do rozpraszania:

  • 10 sproszkowanego erytrytolu

Na krem waniliowy:

  • 100 g kremu kokosowego
  • 200 g wody
  • 4 g słodzika (1:10)
  • szczypta soli himalajskiej
  • 1 łyżka aromatu waniliowego
  • 15 g mąki jaglanej
  • kilka kropel świeżo wyciśniętego soku z cytryny

PRZYGOTOWANIE:

Wymieszaj składniki na pączka (nie potrzebujesz oleju kokosowego, zostanie on użyty do pieczenia) i odstaw na 5 minut. Rozwałkuj cienko na suchej powierzchni i pokrój w małe prostokąty (około 3x4 cm) (ja dostałem 50 sztuk). Smażymy je na rozgrzanym oleju kokosowym (tylko po kilka sztuk na raz) i posypujemy sproszkowanym erytrytolem. Na sos włóż składniki do rondla i gotuj, aż zgęstnieje, ciągle mieszając.

Beignet

zostaw komentarz

Uwaga: komentarze muszą zostać zatwierdzone przed publikacją.