Składniki:
- 180 gr Bake-Free Mieszanka mąk do ciastek słodko-pikantnych
- 40 g mąki migdałowej
- pół torebki proszku do pieczenia
- 30 g oleju kokosowego (roztopionego)
- 150 g ciepłej wody
- 6 g soli himalajskiej
- 1 łyżeczka ostrej papryki (0,5 g)
- 25 g sera wegańskiego na wierzch
Przygotowanie:
Składniki wymieszać i odstawić na 10 minut, następnie rozwałkować na suchej powierzchni na płaski prostokąt o grubości kilku mm. Posypać go startym serem i pokroić na równe kawałki. Ułożyć na blaszce wyłożonej silikonowym papierem do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 10 minut w trybie tradycyjnym góra i dół.
