Oreo-Kekse
Zutaten: Für die Kekse: 90 g lauwarmes Wasser 125 g Bake-Free Süßes & Herzhaftes Mehlgemisch 45 g Süßstoff 12 g Bio-Kakaopulver 30 g Mandelmehl 2 zu Pulver gemahlene Kohletabletten (kann...
Rezepte
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Schokoladenrollen
ZUTATEN Für den Teig: 200 g von Bake-Free Teigmehlmischung 200 g lauwarmes Wasser 7 g Hefepulver 25 g Erythritpulver, Vanillezucker Für die Füllung: 30 g Bio-Kakaopulver 85 g Erythritpulver 50...
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Schokoladenkeks
ZUTATEN FÜR 12 STÜCK 125 g Bake-Free süße und herzhafte Keksmehlmischung 50 g Erythrit 30 g Cashewkerne 55 g Schokolade ohne Zusatz 20 g Kokosöl (geschmolzen) 90 g warmes, zuckerfreies...
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Apfelkuchen
ZUTATEN FÜR DEN TEIG 300 g Bake-Free Süßes und herzhaftes Keksmehlgemisch ~85 g Süßstoff 1:4 35 g Kokosöl 2 Esslöffel Vanillearoma 220 g lauwarmes Wasser Für die Füllung: 5 Äpfel...
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Mohnmuffins mit Zitronencreme
ZUTATEN FÜR DEN MUFFIN: 145 g Backfreies Biskuit-Muffin-Mehlgemisch 45 g Süßstoff 1:4 1 Packung Bourbon-Vanille-Aroma, 20 g gemahlener Mohn, eine Prise schwarzes Salz, 1 abgeriebene Zitronenschale und Saft 155 g...
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Joghurt-Blaubeerkuchen
ZUTATEN für den Keks: 250 g Bake-Free Schwamm-Muffinmehlmischung 125 g Erythrit eine Prise schwarzes Salz eine halbe Packung Backpulver 1 Esslöffel Vanillearoma 80 g zimmerwarmer, zuckerfreier Kokosjoghurt (nicht kalt stehen...
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Einfacher Bagel
ZUTATEN FÜR DEN TEIG: 250 g Universalmehlmischung für Brot, Pizza und Bäckereien 5 g Flohsamenschalenmehl eine halbe Packung Hefepulver (3,5 g) 6 g Salz 10 g Zucker 200 g lauwarmes...
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Haselnussscheibe
ZUTATEN FÜR 16 SCHEIBEN: Für den Biskuitkuchen: 250 g von Bake-Free Biskuitkuchen-Muffin-Mehlmischung 15 g Süßstoff 1:10 eine halbe Packung Backpulver (6 g) 100 g geröstete ungesalzene Erdnüsse Teelöffel Vanillearoma 310...
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Heißer Apfelkuchen nach McDonald's-Art
Zutaten für 4 Stück: Für den Teig: 200 g von Bake-Free Noodles Mehlmischung + 10 g für die Unterbeschichtung 4 g Himalaya-Salz 85 g geschmolzene Pflanzenmargarine 125 g Wasser Für...
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Waldfrucht-Keksrolle
Zutaten: Für die Kekse: 150 g Bake-Free Süßes und herzhaftes Keksmehlgemisch 6 g Süßstoff (1:10) 30 g geschmolzenes Kokosöl 70 g Wasser 1 Esslöffel Vanillearoma Für die Masse: 8 g...
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Aprikosenschnitte
Zutaten: Für den Biskuitkuchen: 300 g Bake-Free Biskuitkuchen-Muffin-Mehlmischung 10 g Süßstoff 1:10 12 g Kakaopulver eine Prise schwarzes Salz eine halbe Packung Backpulver (6 g) 380 g Aprikosen (ohne Kerne abgemessen)...
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Schokocracker mit Toffee
ZUTATEN FÜR 24 STÜCK: Für die Kekse: 125 g Bake-Free Süßes und herzhaftes Keksmehlgemisch 50 g geröstete, ungesalzene Haselnüsse 5 g Süßstoff (1:10) 30 g geschmolzenes Kokosöl 1 Teelöffel Vanillearoma einige...
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Kokosnuss Creme
ZUTATEN FÜR KOKOSNUSSCREME: 200 g Kokoscreme 5 g Süßstoff (1:10) 1 Esslöffel Vanillearoma abgeriebene Schale einer halben unbehandelten Zitrone 0,6 g Konjakmehl 50 g Kokosraspeln VORBEREITUNG: Mischen Sie die Zutaten und...
