The growing interest in healthy eating encourages many to explore new and diverse ingredients in the kitchen. One such category is pseudocereals, which can be used similarly to traditional grains...
ZUTATEN FÜR 21 FÄDEN: Für den Teig: 200 g von Bake-Free weicher Sportbrotmehlmischung + 10 g für Sublimation 30 g Mandelmehl 220 g lauwarmes Wasser eine halbe Packung Hefe 1...
Zutaten: Für den Biskuitkuchen: 250 g Bake-Free Biskuitkuchen-Muffin-Mehlmischung 125 g Erythrit 80 g zimmerwarme Kokoscreme (! Nicht kalt lassen!) 1 Esslöffel Rumgeschmack, ein paar Tropfen Karamellgeschmack Zimt nach Geschmack eine...
ZUTATEN FÜR 4 STÜCK: Für den Kürbis-Hummus: 100 g gerösteter Kürbis 240 g gekochte Kichererbsen (120 g trocken) 60 g Tahini (Sesamcreme) frisch gepresster Zitronensaft 1 Knoblauchzehe (gereinigt 5 g)...
Zutaten: Für den Teig: 150 g Bake-Free Teigmehlmischung 200 g Bake-Free Biskuit- Muffin- Mehlmischung 70 g Süßstoff 1:4 eine Prise schwarzes Salz (nur für den Eiergeschmack) 1 Päckchen Backpulver 170 g...
Zutaten: Für die Kekse: 62 g Bake-Free Süßes und Herzhaftes Mehlgemisch 22 g Erythrit 45 g Wasser 0,5 Teelöffel Rumaroma Für den Biskuit: 125 g Bake-Free Biskuitkuchen-Muffin-Mehlmischung 50 g Erythrit...
ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: Für die Gnocchi: 250 g Blumenkohl (roh abgemessen) Himalaya-Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Muskatnuss nach Geschmack 260 g von Bake-Free Noodles Mehlmischung Für den Belag: 15...
ZUTATEN: 1 Beutel Mill&Folks Hirse-Fusilli-Nudeln 1,5 Tassen Tomatensauce mit italienischer Würze eine halbe rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 kleine Karotte 1 Stange Sellerie Olivenöl 3 Esslöffel Erbsenproteingranulat Himalaya-Salz, schwarzer Pfeffer,...
Die ständige Frage ist: Können wir während einer Diät oder nach einer Änderung des Lebensstils Kohlenhydrate essen? Die erfahrensten Leute werden vielleicht spotten, wenn sie davon lesen oder hören, aber...
ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN: 100 g Kürbispüree 70 g Bake-Free Grundmischung für Patties 4 g Salz 120 g rote Zwiebeln 2 Knoblauchzehen Balsamico-Essig zum Servieren VORBEREITUNG: Das Kürbispüree mit...
ZUTATEN FÜR DEN TEIG: 200 g Bake-Free Low Carb Goldene Brotmehlmischung 280 g lauwarmes Wasser eine halbe Packung Backpulver (6 g) Salz, Pizzagewürzmischung, Knoblauchgeschmack Für die Soße: 150 g Karotten...
ZUTATEN Für den Teig: 200 g von Bake-Free Teigmehlmischung 200 g lauwarmes Wasser 7 g Hefepulver 25 g Erythritpulver, Vanillezucker Für die Füllung: 30 g Bio-Kakaopulver 85 g Erythritpulver 50...
ZUTATEN FÜR 12 STÜCK 125 g Bake-Free süße und herzhafte Keksmehlmischung 50 g Erythrit 30 g Cashewkerne 55 g Schokolade ohne Zusatz 20 g Kokosöl (geschmolzen) 90 g warmes, zuckerfreies...
