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Una excelente alternativa a la carne, rica en proteínas y de origen vegetal.
Por fin una alternativa súper vegetal para sustituir la carne picada sin aditivos. Puede absorber hasta tres veces más líquido que los gránulos y su uso está casi limitado sólo por la imaginación. Su sabor base neutro lo hace excelente para condimentar y encurtir. Su alto contenido en proteínas puede contribuir a una dieta equilibrada y saludable. Gracias a su versatilidad, ahora se puede utilizar como verdura en cualquier plato a base de carne.
Usar: Indicado como sustituto de la carne picada.
Preparación
Mezcle 2-3 g de sal del Himalaya y 1 cucharada de condimento sin sal en 300 g de agua hirviendo, vierta sobre 100 g de gránulos de proteína de guisante, cubra y deje reposar durante 5 minutos. Agrega el plato como último paso y caliéntalo por unos minutos, no cocines más.
Ingredientes: 100 % proteína de guisante texturizada
Lugar de origen: Noruega
Información sobre alérgenos: Este producto está elaborado en una planta que procesa frutos secos. Elaborado en una planta que produce sin gluten.
Valor nutricional medio por 100g de producto |
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Energía | 1545kJ |
367 kilocalorías | |
Gordo | 5 gramos |
- de los cuales ácidos grasos saturados | 0,9g |
Carbohidrato | 17 gramos |
- de los cuales azúcares | 3,5g |
Fibra | 16 gramos |
Proteína | 55 gramos |
Sal | 0,03 gramos |
El valor nutricional exacto de cada materia prima puede variar de vez en cuando debido a las condiciones climáticas cambiantes y las diferentes características de las zonas de cultivo. Intentamos mantener actualizada la información de nuestra web, pero el valor de la contraetiqueta del producto es siempre la referencia.
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