Glutenvrije, veganistische sandwichvariaties
Roomkaas sandwich Ingrediënten: 50 g gepelde gierst 150 gram water 4 g glutenvrije biergistvlokken van Mill & Folks Parajdizout, witte peper, knoflookpoeder naar smaak 10 g zeer dikke kokosmelk 1...
Recepten
-
Hartpizza
INGREDIËNTEN VOOR 4 PORTIES: Voor het deeg: 200 g Bake-Free koolhydraatarm eiwitrijk zacht sportbroodmeelmengsel + 10 g voor sublimatie 30 g amandelmeel 220 gram warm water een half pakje bakpoeder...
-
Walnoot Twist met jam
INGREDIËNTEN: Voor het deeg: 200 g Bake-Free koolhydraatarm eiwitrijk zacht sportbroodmeelmengsel + 10 g voor sublimatie 30 g gemalen walnoten 220 gram warm water een half pakje bakpoeder 4 g...
-
Appel-noot halve maan
INGREDIËNTEN: Voor het deeg: 250 g Bake-Free koolhydraatarm eiwitrijk zacht sportbroodmeelmengsel + 10 g voor sublimatie 7 g zoetstof (1:10) 360 g lauw water (minimaal 40 graden) een half pakje...
-
Pompoen-kaneelbroodjes
INGREDIËNTEN VOOR 16 STUKS: Voor het deeg: 250 g Bake-Free koolhydraatarm zacht sportbroodmeelmengsel + 5 g voor het bestrooien 1 g kokosbloesemsuiker 7 g zoetstof (1:10) een half pakje poedergist...
