mozzarella
SLOŽENÍ: 240 g kokosového jogurtu bez cukru 130 g kešu ořechů 2 g Mill & Folks Vločky z pivovarských kvasnic bez lepku 240 g vody 1,5 lžičky himalájské soli 1...
Recepty
-
Plněné houby s řeckým salátem
SLOŽENÍ: Na plněné houby: 6 velkých žampionů (535 g) 20 g granulí hrachového proteinu Mill & Folks 60 g horké vody 10 g vloček pivovarských kvasnic 1 hlávka červené cibule...
-
zlézt
INGREDIENCE NA 6 PORCÍ: 1 brambora (oloupaná 450 g) 1 kus lilku (315 g bez konců) 1 paprika (185 g bez semínek) 100 g oliv 1 hlávka červené cibule (očištěná...
-
Dýně a kaštanový hummus s 1001 placičkovými kuličkami Falafel
INGREDIENCE NA 4 KUSY: Na dýňový hummus: 100 g pečené dýně 240 g uvařené cizrny (120 g suché) 60 g tahini (krém ze sezamových semínek) čerstvě vymačkaná citronová šťáva 1...
-
Kokosový krém
INGREDIENCE NA KOKOSOVÝ KRÉM: 200 g kokosové smetany 5 g sladidla 1:10 1 polévková lžíce vanilkového aroma nastrouhaná kůra z poloviny neošetřeného citronu 0,6 g konjakové mouky 50 g strouhaného...
-
Dortový krém
Ingredience: 200 g kokosové smetany 300 g vody 35 g sladidla (1:10) 150 g hnědé rýžové mouky Po 1 lžičce rumu a vanilkového aroma 250 g rostlinného margarínu Příprava:...
-
Růžová rajčatová polévka s jáhlovými těstovinami s malou skořápkou
INGREDIENCE NA 4 porce: Na polévku: 1 láhev rajčatové omáčky s olivami 200 g mandlového nápoje bez cukru 200 g vody půl hlávky červené cibule (očištěné 35 g) 1 stroužek...
-
Sushi
Ingredience na 4 rohlíky: Válet: 4 listy mořské řasy nori Na rýži: 200 g sushi rýže nebo kulatozrnné či jasmínové rýže 200 g vody Himalájská sůl špetka Mill & Folks...
-
Broskvový šašlik s mandlovým salátem
Ingredience na 4 porce: Pro šašlika: koktejlová rajčata (90 g) 1 malá cuketa (170 g) 2 velké houby (120 g) žlutá, červená a zelená paprika (150 g) červená cibule (45...
-
Karamel
VERZE ARAŠÍDOVÉHO KRÉMU:Ingredience: 100 g sušených datlí se semínky nebo čerstvých datlí měřených bez pecek 100 g přírodního lískooříškového krému (bez doslazení nebo kakaa, tedy lískové ořechy namleté do krémové...
