Grillburger
Zutaten für 2 Stück: Für die Brötchen: 75 g Bake-Free Teig 75 g Bake-Free Biskuit-Muffin-Mehlgemisch 170 g lauwarmer, zuckerfreier Pflanzendrink (Mandeln) 1,5 g Kokosblütenzucker 2,5 g schwarzes Salz eine Prise...
Rezepte
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Schokoladenrollen
ZUTATEN Für den Teig: 200 g Bake-Free Mehlmischung 200 g lauwarmes Wasser 7 g Hefepulver 25 g Erythritpulver, Vanillezucker Für die Füllung: 30 g Bio-Kakaopulver 85 g Erythritpulver 50 g...
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Schalotten-Fladenbrot
Zutaten: Für den Teig: 150 g Bake-Free Teig 200 g Bake-Free Biskuit-Muffin-Mehlgemisch 8 g Himalaya-Salz und Knoblauchgranulat nach Geschmack eine halbe Packung Hefepulver (3,5 g) 2 g Kokosblütenzucker 200 g...
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Pfannenpizza
ZUTATEN: Für den Teig: 150 g Bake-Free Scone-Donut-Mehlmischung 150 g lauwarmes Wasser Himalaya-Salz, Pizzagewürzmischung nach Geschmack 1 Esslöffel Kokosöl zum Einfetten der Pfanne (8 g) Für den Belag: 70 g...
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Mit Karamell beträufelte Zimtschnecke
Zutaten: Für den Teig: 200 g Mehlmischung Bake-Free Teig 4 g Süßstoff (1:10) 50 g gesalzene, geröstete Erdnüsse eine halbe Packung Backpulver 200 g lauwarmes Wasser Für die Füllung: 50...
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Zebrarolle mit Pflaumenmarmelade
ZUTATEN FÜR 2 STÜCK: Für den Teig: 150 g Bake-Free Teig 200 g Bake-Free Biskuit- und Muffinmehl 8 g Bio-Kakaopulver 1,5 Päckchen Backpulver (18 g) 370 g lauwarmes/heißes Wasser 1...
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Ricotta-Pizza mit Feigen
ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: Für den Teig: 200 g Bake-Free Teig eine halbe Packung Backpulver (6 g) 200 g lauwarmes Wasser 200 g Pizzagewürzmischung, Knoblauchgranulat nach Geschmack 6 g Himalaya-Salz...
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Käsebrezel
Zutaten für 16 Stück: Für den Teig: 200 g Bake-Free Teig Mehlmischung 50 g Mandelmehl 20 g Bierhefeflocken glutenfrei 5 g Parajdi-Salz 20 g veganer Käse 1 g Kokosblütenzucker eine...
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Süßes Rosinenbrot
Süßes Rosinenbrot mit Backpulver Zutaten: 150 g Mehlmischung Bake-Free Teig 200 g Bake-Free Biskuit-Muffin-Mehlgemisch 10 g Süßstoff (1:10) 2 Prisen schwarzes Salz (nur für den Eiergeschmack) 1,5 Päckchen Backpulver (18...
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Pflaumenkuchen
Zutaten Für den Teig: 300 g Bake-Free Teig + 10 g zum Bemehlen halbe Packung Backpulver (6 g) 55 g Erythrit Prise schwarzes Salz 150 g Pflanzenmargarine Abgeriebene Schale einer...
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Birnen-Cobbler
Zutaten Für den Birnenteil: 3 Birnen (670 g geschält) 20 g Tapiokastärke 50 g Erythrit 1 g gemahlener Ingwer, gemahlener Zimt, gemahlener Kardamom nach Geschmack halber Bio-Zitronensaft und Schale ...
