Zitronen-Walnuss-Muffin
Zutaten für 10 Stück: Für die Muffins: 200 g Bake-Free Biskuit-Muffin-Mehlmischung 100 g gemahlene Walnüsse 125 g Erythrit Prise schwarzes Salz eine halbe Packung Backpulver 80 g zimmerwarmer, zuckerfreier Kokosjoghurt...
Rezepte
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Szechuan-Huhn mit braunem Reis
Zutaten für 2 Portionen: 25 g Mill & Folks Erbsenproteinwürfel 1 Teelöffel salzfreies Gewürz (2 g) 75 g warmes/heißes Wasser für die Erbsenproteinwürfel eine halbe Flasche Arrabbiata-Tomatensauce (175 g) 3...
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Mohn-Walnuss-Brötchen
Zutaten: Für den Teig: 300 g Bake-Free Teig 3 g Vanillezucker 7 g glutenfreies Instant-Hefepulver 3 g schwarzes Salz 75 g Erythrit 300 g lauwarmes Wasser Für die Mohnfüllung: 140...
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Rührei mit Hefegebäck
ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN: Für die Hörnchen (für 4 Stück): 200 g Bake-Free Teig-Mehl-Mischung 170 g lauwarmes, zuckerfreies Mandelgetränk 50 g sehr dicke Kokoscreme 30 g geschmolzene Pflanzenmargarine eine halbe Packung...
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Gedämpfte süße Knödel
ZUTATEN: Teig für 4 Knödel: 100 g Bake-Free Teig 100 g lauwarmes Wasser 1 g schwarzes Salz (optional) 1 g Kokosblütenzucker 25 g Erythrit 0,5 Beutel Hefepulver (3,5 g) die...
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Proteinreiche Hirsenudeln mit Cashewsauce
ZUTATEN: eine halbe Packung Mill & Folks TWINS Proteinreiche Hirse-Pasta 100 g Cashewkerne frisch gepresster Zitronensaft 100 g zuckerfreier Kokosjoghurt 2 Esslöffel glutenfreie Bierhefeflocken 1 Knoblauchzehe Himalaya-Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer,...
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Meterlanger Kuchen
Zutaten: Für den Vanille-Biskuitkuchen: 200 g Bake-Free Biskuitkuchen-Muffin-Mehlgemisch 9 g Süßstoff (1:10) eine halbe Packung Backpulver (6 g) 245 g zuckerfreier Mandeldrink 1 Esslöffel Vanilleextrakt 10 g Kokosöl in flüssiger...
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Osterwürfel
ZUTATEN FÜR 24 STÜCK: Für den Biskuitkuchen: 250 g Bake-Free Biskuit-Muffin-Mehlgemisch 125 g Erythrit eine Prise schwarzes Salz eine halbe Packung Backpulver 80 g zimmerwarmer, zuckerfreier Kokosjoghurt 1 Esslöffel Vanillearoma...
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Karottenkuchen
Zutaten: Für den Biskuitkuchen: 250 g Bake-Free Biskuit-Muffin-Mehlmischung 10 g Süßstoff (1:10) eine Prise schwarzes Salz (um den Eiergeschmack und die Süße zu verstärken) 1 Päckchen Backpulver 80 g zimmerwarmer...
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Zitronen-Kokos-Kugel
ZUTATEN FÜR 27 STÜCK: Für die Kekse: 125 g Bake-Free süße und herzhafte Mehlmischung 45 g Erythrit 100 g warmes Wasser Andere Zutaten: 80 g Erythrit, zu Pulver gemahlen 10...
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Aprikosen-Kokos-Biskuitkuchen
Zutaten für 16 Quadrate: Für den Biskuitkuchen: 250 g Bake-Free Biskuit-Muffin-Mehlmischung 125 g Erythrit eine Prise schwarzes Salz eine halbe Packung Backpulver (6 g) 80 g zimmerwarme Kokoscreme 1 Esslöffel...
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Schnelle Aprikosenmarmelade
ZUTATEN: 100 g getrocknete Aprikosen 55 g Erythrit 90 g Wasser VORBEREITUNG: Die Aprikosen in kleine Stücke schneiden, dann mit den anderen Zutaten in einen Topf geben und bei schwacher...
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Kopfgeldstück
Zutaten für 16 Scheiben: Für den Biskuitkuchen: 200 g Bake-Free Biskuit-Muffin-Mehlmischung 9 g Süßstoff (1:10) 12 g Kakaopulver eine Prise schwarzes Salz eine halbe Packung Backpulver 250 g zuckerfreier Mandeldrink...
