Υλικά για 1 πλακέ ψωμί:
- 65 γρ Bake-Free τηγανητό μείγμα πλατόψωμο - ντόνατ αλεύρι
- 65 γραμμάρια χλιαρό νερό, περίπου 40 βαθμούς Κελσίου
- 1 g αλάτι Ιμαλαΐων ή Parajdi
- Λάδι καρύδας
Παρασκευή:
Ανακατεύουμε τα υλικά και αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 5 λεπτά. Σε στεγνή επιφάνεια το τυλίγετε σε κύκλο πάχους μισού εκατοστού και τηγανίζετε και τις δύο πλευρές σε καυτό λάδι για περίπου 1 με 1 λεπτό.
