Varianti di panini vegani e senza glutine
Panino con crema di formaggio Ingredienti: 50 g di miglio decorticato 150 g di acqua 4 g di lievito di birra senza glutine Mill & Folks in scaglie Sale Parajdi,...
Ricette
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Gyros vegani nel pane pita
Ingredienti per 4 pezzi: Per la pita: 250 g Bake-Free Miscela di farina per pane fatto in casa 310 g di acqua calda 4 g di sale dell'Himalaya Per la...
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Pizza con miscela di farina per pane fatta in casa
Ingredienti: Per l'impasto: 125 g Bake-Free miscela di farina per pane fatta in casa 2 g di sale dell'Himalaya 1 cucchiaino di mix di spezie per pizza a piacere 1...
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Pane mediterraneo in versione twist
INGREDIENTI: 125 g Bake-Free miscela di farina per pane fatto in casa 3 g di sale 155 g di acqua tiepida olive, bacche di goji erba cipollina q.b., prezzemolo verde...
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Falafel con pita
Ingredienti per 4 porzioni: Per il falafel: 200 g di ceci 1 cipolla rossa (pulita 86 g) 3 spicchi d'aglio (puliti 9,5 g) 15 g di foglie di prezzemolo fresco...
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Pane fatto in casa
Ingredienti: 250 g Bake-Free miscela di farina per pane fatta in casa 4 g di sale himalayano o parajidiano, 310 g di acqua tiepida (~40°C) Suggerimento: Unire gli ingredienti e...
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Grissini
ingredienti Per l'impasto: 250 g di miscela di farina per pane fatto in casa Bake Free 310 g di acqua tiepida a circa 40 °C 4 g di sale dell'Himalaya...
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Pane fatto in casa con pomodori secchi e carciofi
Ingredienti: 250 g Bake-Free miscela di farina per pane fatto in casa 310 g di acqua tiepida/tiepida 4 g di sale dell'Himalaya 4 pomodori secchi sott'olio (45 g) 4 carciofi...
