The growing interest in healthy eating encourages many to explore new and diverse ingredients in the kitchen. One such category is pseudocereals, which can be used similarly to traditional grains...
INGREDIËNTEN: 240 g suikervrije kokosyoghurt 130 gram cashewnoten 2 g Mill & Folks Biergistvlokken glutenvrij 240 gram water 1,5 theelepel Himalayazout 1 eetlepel agar-agar (6 g) 3 eetlepels tapiocazetmeel (25...
Ingrediënten: Voor het deeg: 200 g Bake-Free koolhydraatarm goudbruin broodmeelmengsel een half pakje bakpoeder 30 g erythritolpoeder 20 g zeer dikke kokosroom 260 g lauw water 1 eetlepel vanille-extract kaneel...
Ingrediënten voor 4 porties: 1 klein stukje knolselderij (schoongemaakt 170 g) 1 theelepel kokosolie (4 g) 1 wortel (geschild 178 g) 2 bosuitjes (schoongemaakt 30 g) 2 stengels bleekselderij (126...
INGREDIËNTEN VOOR 6 PORTIES: 60 g Mill & Folks erwtenproteïneblokjes Half pak Mill & Folks glutenvrije pasta met rode linzen (100 g) 285 g gekookte maïs (of suikervrije maïs uit...
Ingrediënten voor 10 stuks: Voor de muffins: 200 g Bake-Free cake-muffinmeelmengsel 100 g gemalen walnoten 125 g erythritol snufje zwart zout een half pakje bakpoeder 80 g suikervrije kokosyoghurt op...
Ingrediënten: Papaver vulling : 150 g gemalen maanzaad 100 g erythritol 75 gram water 8 g lijnzaadmeel Geraspte schil van 1 citroen Kersenvulling : 400 g bevroren pitloze, zure kersen...
Ingrediënten: Voor de wrongel: 50 g gepelde gierst 50 ml kokosroom 100 gram water 40 g erythritol 1 zakje bourbonvanille Schil van 1 onbehandelde citroen 10 g Mill & Folks...
INGREDIËNTEN: Voor het biscuitgebak: 250 g Bake-Free biscuit-muffinmeelmengsel 125 g erythritol een snufje zwart zout (alleen voor het eierbeslag) een half pakje bakpoeder (6 g) 80 g kokosroom op kamertemperatuur...
Ingrediënten voor 2 stuks: Voor de broodjes: 75 g Bake-Free deegmeelmengsel 75 g Bake-Free Biscuit-muffinmeelmengsel 170 g lauwe, suikervrije plantendrank (amandelen) 1,5 g kokosbloesemsuiker 2,5 g zwart zout een snufje...
INGREDIËNTEN: Voor de koekjes: 125 g Bake-Free zoete en hartige koekjesmeelmengsel 45 g erythritol 20 g kokosolie, gesmolten 30 g cashewnoten 90 g lauw water 1 theelepel vanille-extract Voor de...
Ingrediënten voor 24 stuks (12 paar): 125 g Bake-Free zoete en hartige koekjesmeelmengsel 45 g erythritol 30 g amandelmeel Geraspte schil van 1 onbehandelde citroen 20 gram kokosolie 90 gram...
Ingrediënten voor 6 porties: Voor het brood: 100 g zwarte bonen (droog gemeten) 1 eetlepel kokosolie (8 g) 1 kop-ui 4 teentjes knoflook 100 g gedroogde veenbessen (kan weggelaten of...
