Oreo-Kekse
Zutaten: Für die Kekse: 90 g lauwarmes Wasser 125 g Bake-Free Süßes & Herzhaftes Mehlgemisch 45 g Süßstoff 12 g Bio-Kakaopulver 30 g Mandelmehl 2 zu Pulver gemahlene Kohletabletten (kann...
Rezepte
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Sauerkirsch-Mohn-Riegel
Zutaten: Mohnfüllung : 150 g gemahlener Mohn 100 g Erythrit 75 g Wasser 8 g Leinsamenmehl Geriebene Schale von 1 Zitrone Kirschfüllung : 400 g tiefgekühlte, kernlose Sauerkirschen Zimt nach...
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Cashew-Häschen-Kekse
ZUTATEN: Für die Kekse: 125 g Bake-Free Süßes & Herzhaftes Biscuit-Mehlgemisch 45 g Erythrit 20 g Kokosöl, geschmolzen 30 g Cashewkerne 90 g lauwarmes Wasser 1 Teelöffel Vanilleextrakt Für die...
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Shortbread-Kekse mit Marmelade
Zutaten für 24 Stück (12 Paare): 125 g Bake-Free süße & herzhafte Keksmehlmischung 45 g Erythrit 30 g Mandelmehl Abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone 20 g Kokosöl 90 g Wasser...
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Kürbiskekse
Zutaten: 125 g Bake-Free Süßes & herzhaftes Keksmehlgemisch + 7 g zum Dehnen 45 g Kokosblütenzuckerpulver 20 g Kokosöl 100 g geröstetes Kürbispüree Zimt 1 Teelöffel Vanilleextrakt ein paar Tropfen...
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Kirsch-Quark-Torte
Zutaten: Für den Teig: 125 g Bake-Free Süßes & Herzhaftes Keksmehlgemisch 50 g Erythrit 20 g Kokosöl (geschmolzen) 30 g Mandelmehl 1 TL Vanillearoma 1 abgeriebene Schale einer halben unbehandelten...
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Käse-Mandel-Sticks
Zutaten: 180 g Bake-Free Süßes & Herzhaftes Keksmehlgemisch 40 g Mandelmehl halbe Tüte Backpulver 30 g Kokosöl (geschmolzen) 150 g warmes Wasser 6 g Himalaya-Salz 1 TL etwas Paprika (0,5...
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Schwedischer Mandelkuchen
Zutaten: Für den Biskuitkuchen: 200 g Bake-Free Biskuitkuchen-Muffin-Mehlmischung 100 g Mandelmehl 100 g Erythrit eine Prise schwarzes Salz eine halbe Packung Backpulver (6 g) 80 g zimmerwarme Kokoscreme (nicht kalt!)...
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Quarkkuchen mit Schalotten
Zutaten: Für den Mürbeteig: 250 g Bake-Free süße & herzhafte Keksmehlmischung 55 g Mandelmehl 40 g Kokosöl 10 g Himalaya-Salz eine halbe Packung Backpulver (6 g) 220 g lauwarmes Wasser...
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Puffiger Keks mit Schokoladen- und Orangengeschmack
Zutaten: Für den Teig: 125 g Bake-Free süße & herzhafte Keksmehlmischung 70 g Erythrit 6 g Bio-Kakaopulver 35 g dunkle Schokolade ohne Zusatz von Viertelpäckchen Backpulver (3 g) 1 mittelgroße...
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Erdbeer-Kokos-Dessert im Glas
Zutaten für 4 Portionen: Für den Teig: 150 g Bake-Free Süßes & herzhaftes Kekse Mehlgemisch 45 g Süßstoff 10 g Bio-Kakaopulver Viertelpäckchen Backpulver (3 g) 18 g Kokosöl 115 g...
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Erdbeer-Galette mit Hirsequark
Mandelmilch: Zutaten: 100 g blanchierte Mandeln 1 g Konjakmehl (ein halber Teelöffel) 8 dl Wasser eine Prise Himalaya-Salz eine Prise Scorbinsäure Vorbereitung :Die Mandeln über Nacht in Wasser einweichen, es...
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Zitronen-Kokos-Kugel
ZUTATEN FÜR 27 STÜCK: Für die Kekse: 125 g Bake-Free süße und herzhafte Mehlmischung 45 g Erythrit 100 g warmes Wasser Andere Zutaten: 80 g Erythrit, zu Pulver gemahlen 10...
