Základný chlieb v stroji na výrobu chleba
Toto je nepevný recept (recept vlastne neexistuje, len návod), keďže každý má doma inú pekárničku. Tento recept som práve testoval na stroji Tefal PF220.Dôležité je, že mašinka má 3 bezlepkové...
Recepty
-
Základné pivné polmesiackové rolky
INGREDIENCIE na 12 kusov: Na cesto: 250 g Mill & Folks Základný univerzálny chlieb, pizza, pekárska múčna zmes 5 g plevovej múky Mill & Folks Psyllium pol balenia práškového droždia...
-
Základný hamburger
INGREDIENCIE: Na buchty: 250 g Mill & Folks Základný univerzálny chlieb, pizza, pekárska múčna zmes pol balenia práškového droždia (3,5 g) 15 g cukru 7 g himalájskej soli 230 g...
-
Základný chlieb
INGREDIENCIE: 500 g Mill & Folks Základný univerzálny chlieb, pizza, pekárenská múčna zmes 16 g cukru 14 g himalájskej soli 1 balenie práškového droždia (7 g) alebo 25 g čerstvého...
-
Základná focaccia
INGREDIENCIE: 250 g Mill & Folks Základný univerzálny chlieb, pizza, pekárska múčna zmes pol balenia práškového droždia (3,5 g) 10 g himalájskej soli 8 g cukru 200 g vlažnej vody...
-
Základný bagel
INGREDIENCIE NA CESTO: 250 g Základný univerzálny chlieb, pizza, pekárska múčna zmes 5 g múky zo šupiek psyllia pol balenia práškového droždia (3,5 g) 6 g soli 10 g cukru...
-
Koláč s čiernym korením a vlašskými orechmi
INGREDIENCIE NA CESTO: 250 g Mill & Folks Základný univerzálny chlieb, pizza, pekárenská múčna zmes + na tvarovanie 40 g vlašských orechov, 15 g soli, mletého korenia podľa chuti pol...
-
Základné pizzové rolky
Ingrediencie: Na cesto: 250 g Mill & Folks Základný univerzálny chlieb, pizza, pekárska múčna zmes 5 g plevovej múky Mill & Folks Psyllium pol balenia práškového droždia (3,5 g) 10...
-
Tacos s guacamole a kukuričným šalátom
Ingrediencie na 7 kusov: Na cesto: 150 g Mill & Folks Základná múčna zmes + 5 g na strečing 3 g šupky Psyllium štvrť balíčka práškového droždia 4 g himalájskej...
-
Základná pizza
Ingrediencie: Na cesto: 125 g Mill & Folks Základná zmes chlebovej múky štvrť balíčka práškového droždia (1,8 g) 5 g himalájskej soli 4 g cukru 100 g vlažnej vody 5...
