Oreo-koekjes
Ingrediënten: Voor de koekjes: 90 g lauw water 125 g Bake-Free hartig bloemmengsel 45 g zoetstof 12 g biologische cacaopoeder 30 g amandelmeel 2 houtskooltabletten vermalen tot poeder (je kunt...
Recepten
-
Chocolade pretzels
Ingrediënten: Krakeling: 125 g Bake-Free hartig koekjesmeelmengsel 5 g zoetstof (1:10) 30 g amandelmeel van Mill & Folks half onbehandelde citroenrasp 20 g gesmolten plantaardige margarine 1 zakje bourbon...
-
Zebrabroodje met pruimenjam
INGREDIËNTEN VOOR 2 STUKS: Voor het deeg: 150 gr Bakvrij deegmeelmix 200 gr Bakvrije mix van biscuitgebak en muffinmeel 8 g biologisch cacaopoeder 1,5 pakjes bakpoeder (18 g) 370 g...
-
Zoet rozijnenbrood
Zoet rozijnenbrood met bakpoeder Ingrediënten: 150 g Bake-Free deeg bloemmengsel 200 g Bake-Free biscuit-muffinmeelmengsel 10 g zoetstof (1:10) 2 snufjes zwart zout (alleen voor de eiersmaak) 1,5 pakje bakpoeder (18...
-
Pruimentaart
Ingrediënten Voor het deeg: 300 gr Bakvrij deegmeelmengsel + 10 g voor het meel half pakje bakpoeder (6 g) 55 g erythritol snufje zwart zout 150 g plantaardige margarine Geraspte...
-
Peren schoenmaker
Ingrediënten Voor het perengedeelte: 3 peren (670 g geschild) 20 g tapiocazetmeel 50 g erythritol 1 g gemalen gember, gemalen kaneel, gemalen kardemom naar smaak half biologisch citroensap en schil...
-
Kersen- en walnootkoekjes
Ingrediënten: 1 kopje = 2,5 dl Voor het deeg: 1 en ¼ kopje Bakvrij Biscuit-muffinmeelmengsel 210 g, 312 ml 5 mok erythritol 110 g, 125 ml 5 mok gemalen walnoten...
-
Sneeuwbal
Ingrediënten voor 4 stuks voor biscuitgebak: 200 gr Bakvrij biscuitgebak-muffinmeelmengsel 75 g erythritol 1 theelepel vanille-aroma 260 g water op kamertemperatuur voor crème: 80 ml kokosmelk 2 eetlepels xylitol...
-
Koekjes gevuld met chocolade-amandelcrème
Ingrediënten voor 7-8 gevulde stukken: voor het deeg: 125 gr Bakvrij Zoet en hartig koekjesmeelmengsel 50 g erythritol 30 g amandelmeel 20 gram kokosolie Geraspte schil van 1 biologische citroen...
-
Wafels met fruit
Ingrediënten voor 2 wafels: 120 gr Bake-Free Scone - donutmeelmengsel 25 g erythritol 120 g lauwe, suikervrije amandeldrank of water vanille-extract 2 g kokosolie om de oven in te vetten...
