Burgera z grilla
Składniki na 2 sztuki: Na bułki: 75 g mieszanki mąki Bake-Free 75 g mieszanki mąki biszkoptowej i muffinowej Bake-Free 170 g letniego, bezcukrowego napoju roślinnego (migdały) 1,5 g cukru z...
Przepisy
-
Wegański kotlet bochenkowy
Składniki na 6 porcji: Na bochenek: 100 g czarnej fasoli (mierzona na sucho) 1 łyżka oleju kokosowego (8 g) 1 główka cebuli 4 ząbki czosnku 100 g suszonej żurawiny (można...
-
Panierowany kotlet wegański
Składniki: Na smażony plasterek:Dla bazy: 115 gr Bake-Free podstawowa mieszanka na paszteciki 120 g letniej wody 4 g soli himalajskiej lub morskiej Na bułkę tartą: mąka jaglana dla fazy 1...
-
Hamburger
SKŁADNIKI NA 4 SZTUKI: Na bułki: 250 gr Bake-Free Mieszanka złotej mąki chlebowej o niskiej zawartości węglowodanów 20 gr bezglutenowe płatki drożdżowe piwne 5 g soli himalajskiej pół opakowania proszku...
-
Hot dog
SKŁADNIKI NA 4 SZTUKI: Na bułeczki w kształcie półksiężyca: 150 gr Bake-Free Mieszanka mąki ciasta 150 gr Bake-Free Biszkopt - Mieszanka mąki muffinowej 5 g soli himalajskiej 340 g gorącej...
-
Słodko-kwaśny pasztecik z warzywami gotowanymi na parze
Składniki: Na pasztecik: 100 gramów Bake-Free podstawowa mieszanka na paszteciki 120 g letniej wody 4 g soli himalajskiej olej kokosowy do pieczenia Do glazury: 100 g octu balsamicznego 16 kropli...
-
Hummus dyniowo-kasztanowy z 1001 kuleczkami Falafel
SKŁADNIKI NA 4 SZTUKI: Na hummus dyniowy: 100 g pieczonej dyni 240 g gotowanej ciecierzycy (120 g suszonej) 60 g tahini (krem z nasion sezamu) świeżo wyciśnięty sok z cytryny...
-
Pasztecik z dyni
SKŁADNIKI NA 2 PORCJE: 100 g puree z dyni 70 gr Bake-Free Podstawowa mieszanka na paszteciki 4 g soli 120 g czerwonej cebuli 2 ząbki czosnku ocet balsamiczny do podania...
-
Gulasz grochowy z „klopsikami”
Składniki: Do pasztetu: 50 g Mieszanka Bake-Free wędzonych kotletów węgierskich (proso) 200 g słodkich ziemniaków (zważonych i oczyszczonych) liść laurowy 40 g letniej wody 1 ząbek czosnku (6 g...
-
Paszteciki BBQ z truskawkami i szparagami
Składniki na 2 porcje: Na klopsiki: 50 g granulatu białka grochu 150 g sosu pomidorowego z bazylią + 50 g gorącej wody 1 łyżeczka = 7 g musztardy Dijon bez...
