לחם בסיסי במכונה להכנת לחם
זהו מתכון שאינו חקוק באבן (בעצם אין מתכון, רק קו מנחה) שכן לכל אחד יש מכונת לחם אחרת בבית. בדיוק בדקתי את המתכון הזה עם מכונת Tefal PF220.מה שחשוב הוא...
מתכונים
-
לחמניות סהר בירה בסיסיות
מרכיבים ל-12 חלקים: לבצק: 250 גרם Mill & Folks לחם אוניברסלי בסיסי, פיצה, תערובת קמח מאפייה 5 גרם קמח קליפה של Mill & Folks Psyllium חצי חבילה של אבקת שמרים...
-
המבורגר בסיסי
רכיבים: עבור הלחמניות: 250 גרם Mill & Folks לחם אוניברסלי בסיסי, פיצה, תערובת קמח מאפייה חצי חבילה של אבקת שמרים (3.5 גרם) 15 גרם סוכר 7 גרם מלח הימלאיה 230...
-
לחם בסיסי
רכיבים: 500 גרם Mill & Folks לחם אוניברסלי בסיסי, פיצה, תערובת קמח מאפייה 16 גרם סוכר 14 גרם מלח הימלאיה חבילה אחת של אבקת שמרים (7 גרם) או 25 גרם...
-
פוקצ'ה בסיסית
רכיבים: 250 גרם Mill & Folks לחם אוניברסלי בסיסי, פיצה, תערובת קמח מאפייה חצי חבילה של אבקת שמרים (3.5 גרם) 10 גרם מלח הימלאיה 8 גרם סוכר 200 גרם מים...
-
בייגל בסיסי
מרכיבים לבצק: 250 גרם לחם אוניברסלי בסיסי, פיצה, תערובת קמח מאפייה 5 גרם קמח קליפת פסיליום חצי חבילה של אבקת שמרים (3.5 גרם) 6 גרם מלח 10 גרם סוכר 200...
-
סקון עם פלפל שחור ואגוזי מלך
מרכיבים לבצק: 250 גרם Mill & Folks לחם אוניברסלי בסיסי, פיצה, תערובת קמח מאפייה + לעיצוב 40 גרם אגוזי מלך, 15 גרם מלח, פלפל גרוס לפי הטעם חצי חבילה של...
-
לחמניות פיצה בסיסיות
רכיבים: לבצק: 250 גרם Mill & Folks לחם אוניברסלי בסיסי, פיצה, תערובת קמח מאפייה 5 גרם קמח קליפה של Mill & Folks Psyllium חצי חבילה של אבקת שמרים (3.5 גרם)...
-
טאקו עם גוואקמולי וסלט תירס
החומרים ל-7 חתיכות: לבצק: 150 גרם מיל אנד פולקס תערובת קמח בסיסית + 5 גרם למתיחות 3 גרם קמח קליפת פסיליום רבע חבילה של אבקת שמרים 4 גרם מלח הימלאיה...
-
פיצה בסיסית
רכיבים: לבצק: 125 גרם Mill &Folks תערובת קמח לחם בסיסית רבע חבילה של אבקת שמרים (1.8 גרם) 5 גרם מלח הימלאיה 4 גרם סוכר 100 גרם מים פושרים 5 גרם...
