mozzarella
SASTOJCI: 240 g kokosovog jogurta bez šećera 130 g indijskih oraščića 2 g Mill & Folks pahuljica pivskog kvasca bez glutena 240 g vode 1,5 žličica himalajske soli 1 žlica...
Recepti
-
Tepsija
Sastojci za 4 porcije: 1 paket Mill & Folks tjestenine od prosa 50 g Mill & Folks Granule proteina graška 150 g vruće vode Himalajska sol, paprika dimljena na bukovim...
-
Krem juha od slanutka
Sastojci za 6 porcija: Za juhu: 400 g slanutka (mjereno suhog) 3 žličice himalajske soli (po ukusu) 1 žličica mljevenog kima 1 žličica mljevenog crnog papra 4 žličice curryja 1...
-
Pečenje á la Brasov od proteina graška
Sastojci za 1 porciju: 25 g Mill & Folks kocka proteina graška 1 žlica začina bez soli (4,5 g) 75 g vruće vode 2 žličice kokosovog ulja (8 g) 1...
-
Sečuanska "piletina" sa smeđom rižom
Sastojci za 2 porcije: 25 g Mill & Folks kocka proteina graška 1 žličica začina bez soli (2 g) 75 g tople/vruće vode za proteinske kocke od graška pola boce...
-
Brzi pekmez od marelica
SASTOJCI: 100 g suhih marelica 55 g eritritola 90 g vode PRIPREMA: Marelice narežite na sitne komadiće pa ih stavite u lonac s ostalim sastojcima i zagrijavajte na laganoj vatri...
-
Fritata muffin
SASTOJCI ZA 9 KOMADA: 150 g Mill & Folks brašna od slanutka 15 g Mill & Folks bezglutenskih pahuljica pivskog kvasca crna sol po ukusu (to daje aromu poput jaja)...
-
Zagrijte juhu s vermicellima
SASTOJCI ZA 5 PORCIJA: 40 g začina bez soli 1,5 l vode za piće 1 ljuta zelena papričica 2 žlice maslinovog ulja (16 g) 1 luk 3 češnja češnjaka pola...
-
Punjeni korijen celera sa salatom
SASTOJCI ZA 2 PORCIJE: Za punjeni korijen celera: 2 manja korijena celera (oguljena 692 g) pola crvenog luka (oguljen 54 g) 1 režanj češnjaka (oljušten 6 g) 1 žlica maslinovog...
-
Zeleni grašak i crvena leća smeđe boje
Sastojci: Za braon od zelenog graška (4 komada): 107 g naribanih tikvica 1 glavica crvenog luka (očišćena 41 g) 2 češnja češnjaka (očišćena 4,5 g) 40 g Mill & Folks...
-
Pljeskavice od zelenog graška i crvene leće s kremom od cvjetače
Sastojci: Za kremu od cvjetače (4 porcije): pola manje cvjetače (320 g) 100 g indijskih oraščića Himalajska sol, crni papar, muškatni oraščić nekoliko kapi soka od limuna svježi vlasac Za...
-
Juha s lazanjama
SASTOJCI ZA 10 PORCIJA: Za juhu: 425 g sjeckane rajčice (iz konzerve) 30 g koncentrata rajčice 5 sušenih rajčica u ulju (50 g) 220 g (1 vezica) cherry rajčica 1...
-
Marcipan
Sastojci: 100 g bademovog brašna 60 g mljevenog eritritola prstohvat askorbinske kiseline 10 g kokosovog ulja nekoliko kapi arome badema 30 g vode priprema: Sastojke izmiksajte, pa ih blendajte u...
