Panino di pane piatto fritto
Ingredienti: Per il pane azzimo: 130 g Bake-Free Flatbread fritto senza cottura - miscela di farina per ciambelle 130 g di acqua tiepida 3 g di sale dell'Himalaya aglio in...
Ricette
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Pane mediterraneo in versione twist
INGREDIENTI: 125 g Bake-Free miscela di farina per pane fatto in casa 3 g di sale 155 g di acqua tiepida olive, bacche di goji erba cipollina q.b., prezzemolo verde...
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Scone al pepe nero e noci
INGREDIENTI PER L'IMPASTO: 250 g di miscela di farina universale per pane, pizza e prodotti da forno Mill & Folks Basic + per la formatura 40 g di noci, 15...
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Bolognese pizza
INGREDIENTI PER 4 PORZIONI: Per l'impasto: 250 g Bake-Free miscela di farina per pane dorato a basso contenuto di carboidrati mezza bustina di lievito in polvere (3,5 g) 350 g...
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Falafel con pita
Ingredienti per 4 porzioni: Per il falafel: 200 g di ceci 1 cipolla rossa (pulita 86 g) 3 spicchi d'aglio (puliti 9,5 g) 15 g di foglie di prezzemolo fresco...
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Muffin alle zucchine
INGREDIENTI: 200 g Bake-Free miscela di farina per torta spugnosa - muffin 20 g di lievito di birra senza glutine Mill & Folks in scaglie mezza bustina di lievito (6...
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Focaccia allo scalogno
Ingredienti: Per l'impasto: 150 g Bake-Free miscela di farina per impasti 200 g Bake-Free miscela di farina per torta spugnosa - muffin 8 g di sale dell'Himalaya e granuli di aglio...
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Rotoli di pizza base
Ingredienti: Per l'impasto: 250 g di miscela di farina universale per pane, pizza e prodotti da forno Mill & Folks Basic 5 g di farina di buccia di psillio Mill...
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pizza in teglia
INGREDIENTI: Per l'impasto: 150 g Bake-Free Scone - miscela di farina per ciambelle 150 g di acqua tiepida Sale dell'Himalaya, mix di spezie per pizza a piacere 1 cucchiaio di...
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Zuppa di pomodoro rosato con gusci di pasta di miglio
INGREDIENTI PER 4 PORZIONI: Per la zuppa: 1 bottiglia di olive al sugo di pomodoro 200 g di bevanda alle mandorle senza zucchero 200 g di acqua mezza testa di...
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Il sushi
Ingredienti per 4 panini: Per arrotolare: 4 fogli di alga nori Per il riso: 200 g di riso sushi, oppure riso a grani tondi o gelsomino 200 g di acqua...
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Tacos con guacamole e insalata di mais
Ingredienti per 7 pezzi: Per l'impasto: 150 g di miscela di farina base Mill & Folks + 5 g per la stesura 3 g di farina di buccia di psillio...
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Pizza base
Ingredienti: Per l'impasto: 125 g di miscela di farina base per pane Mill &Folks un quarto di bustina di lievito in polvere (1,8 g) 5 g di sale dell'Himalaya 4...
