Προστέθηκαν νέες συλλογές! Μάθετε περισσότερα

Στέλνουμε σε όλο τον κόσμο Μάθετε περισσότερα

Συνταγές


  • Basic hamburger

    Βασικό χάμπουργκερ

    ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Για τα ψωμάκια: 250 γρ Mill & Folks Βασικό μείγμα ψωμιού γενικής χρήσης, πίτσας, αλευριού αρτοποιίας μισή συσκευασία μαγιά σε σκόνη (3,5 γρ.) 15 γρ ζάχαρη 7 g αλάτι Ιμαλαΐων...

  • Basic bread

    Βασικό ψωμί

    ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 500 g Mill & Folks Βασικό μείγμα ψωμιού γενικής χρήσης, πίτσας, αλευριού αρτοποιίας 16 γρ ζάχαρη 14 g αλάτι Ιμαλαΐων 1 συσκευασία μαγιά σε σκόνη (7 g) ή 25 g...

  • Basic focaccia

    Βασική focaccia

    ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 250 g Mill & Folks Βασικό μείγμα ψωμιού γενικής χρήσης, πίτσας, αλευριού αρτοποιίας μισή συσκευασία μαγιά σε σκόνη (3,5 γρ.) 10 g αλάτι Ιμαλαΐων 8 γρ ζάχαρη 200 γρ...

  • Basic Bagel

    Basic Bagel

    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ: 250 γρ Βασικό μείγμα ψωμιού γενικής χρήσης, πίτσας, αλευριού αρτοποιίας 5 g αλεύρι από φλοιό psyllium μισή συσκευασία μαγιά σε σκόνη (3,5 γρ.) 6 γρ αλάτι...

  • Basic pizza rolls

    Βασικά ρολά πίτσας

    Συστατικά: Για τη ζύμη: 250 γρ Mill & Folks Basic  ψωμί γενικής χρήσης, πίτσα, μείγμα αλευριού αρτοποιίας  5 γρ Αλεύρι από φλοιό Mill & Folks Psyllium μισή συσκευασία μαγιά σε...

  • Basic Pizza

    Βασική πίτσα

    Συστατικά: Για τη ζύμη: 125 γρ Μίγμα αλευριού για ψωμί Mill &Folks Basic ένα τέταρτο πακέτο μαγιάς σε σκόνη (1,8 g) 5 g αλάτι Ιμαλαΐων 4 γρ ζάχαρη 100 γρ...