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Recettes
Mozzarella
Other, Savory

Mozzarella

INGREDIENTS: 240 g sugar-free coconut yogurt 130 g cashews 2 g Mill & Folks Brewer's yeast flakes gluten-free 240 g water 1,5 teaspoons Himalayan salt 1 tablespoons agar-agar (6 g)...

  • Casserole
    Other, Pasta

    Casserole

    Ingrédients pour 4 portions : 1 paquet de Coude à pâtes au millet Mill & Folks 50 grammes Granulés de protéines de pois Mill & Folks 150 g d'eau chaude...

  • Creamy chickpea soup
    Other

    Soupe crémeuse aux pois chiches

    Ingrédients pour 6 portions : Pour la soupe : 400 g de pois chiches (mesurés secs) 3 cuillères à café de sel de l'Himalaya (au goût) 1 cuillère à café...

  • Szechuan "chicken" with brown rice
    Other

    "Poulet" du Sichuan avec riz brun

    Ingrédients pour 2 portions : 25g Cube de protéines de pois Mill & Folks 1 cuillère à café d'assaisonnement sans sel (2 g) 75 g d'eau tiède/chaude pour les cubes...

  • Quick apricot jam
    Other

    Confiture d'abricots rapide

    INGRÉDIENTS: 100 g d'abricots secs 55 g d'érythritol 90 g d'eau PRÉPARATION: Coupez les abricots en petits morceaux, puis mettez-les dans une casserole avec les autres ingrédients et faites-les chauffer...

  • Frittata muffin
    Other

    Muffin frittata

    INGRÉDIENTS POUR 9 PIÈCES : 150 g de Moulin & Folks farine de pois chiche 15 g de Moulin & Folks flocons de levure de bière sans gluten sel noir...

  • Warm up soup with vermicelli
    Other

    Réchauffer une soupe aux vermicelles

    INGRÉDIENTS POUR 5 PORTIONS : 40 g d'assaisonnement sans sel 1,5 l d'eau potable 1 piment vert fort 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (16 g) 1 oignon 3 gousses d'ail...

  • Stuffed celery root with salad
    Other

    Céleri-rave farci à la salade

    INGRÉDIENTS POUR 2 PORTIONS : Pour le céleri-rave farci : 2 petites racines de céleri (pelées 692 g) un demi oignon rouge (pelé 54 g) 1 gousse d'ail (pelée 6 g)...

  • Lasagne Soup
    Noodles flour mixture, Other

    Soupe Lasagne

    INGRÉDIENTS POUR 10 PORTIONS : Pour la soupe : 425 g de tomates concassées (en conserve) 30 g de concentré de tomates 5 tomates séchées à l'huile (50 g) 220 g...

  • Marzipan
    Other

    Massepain

    Ingrédients: 100 g de farine d'amande 60 g d'érythritol moulu une pincée d'acide ascorbique 10 g d'huile de coco quelques gouttes d'arôme d'amande 30g d'eau Préparation: Mélangez les ingrédients et...