Sandwich de pain plat frit
Ingrédients: Pour le pain plat : 130 g de pain plat frit Bake-Free - mélange de farine de beignet 130 g d'eau tiède 3 g de sel de l'Himalaya poudre...
Recettes
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Torsade de pain méditerranéen
INGRÉDIENTS: 125 g de mélange de farine à pain maison Bake-Free 3 g de sel 155 g d'eau tiède olives, baies de goji ciboulette au goût, persil vert au goût...
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Scone au poivre noir et aux noix
INGRÉDIENTS POUR LA PÂTE : 250 g de mélange de farine universelle pour pain, pizza et boulangerie Mill & Folks Basic + pour le façonnage 40 g de noix, 15...
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Pizza bolognaise
INGRÉDIENTS POUR 4 PORTIONS : Pour la pâte : 250 g de mélange de farine de pain doré à Bake-Free un demi-paquet de levure en poudre (3,5 g) 350 g...
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Falafel avec pita
Ingrédients pour 4 portions : Pour les falafels : 200 g de pois chiches 1 oignon rouge (nettoyé 86 g) 3 gousses d'ail (nettoyées 9,5 g) 15 g de feuilles...
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Muffins aux courgettes
INGRÉDIENTS: 200 g de mélange de farine Bake-Free 20 g de flocons de levure de bière sans gluten Mill & Folks un demi-sachet de levure chimique (6 g) 30 g...
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Pain plat aux échalotes
Ingrédients: Pour la pâte: 150 g de mélange de farine Bake-Free 200 g de mélange de farine Bake-Free 8 g de sel de l'Himalaya et des granules d'ail au goût...
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Rouleaux de pizza de base
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de mélange de farine universelle pour pain, pizza et boulangerie Mill & Folks Basic 5 g de farine de cosses de psyllium Mill...
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Pizza à la poêle
INGRÉDIENTS: Pour la pâte : 150g Scone sans cuisson - mélange de farine de beignet 150 g d'eau tiède Sel de l'Himalaya, mélange d'épices à pizza au goût 1 cuillère...
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Soupe de tomates rosées aux pâtes de millet petite coquille
INGRÉDIENTS POUR 4 PORTIONS : Pour la soupe : 1 bouteille d'olives sauce tomate 200 g de boisson aux amandes sans sucre 200 g d'eau une demi-tête d'oignon rouge (nettoyé 35...
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Sushi
Ingrédients pour 4 rouleaux : À rouler: 4 feuilles d'algues nori Pour le riz : 200 g de riz à sushi, ou de riz à grains ronds ou au jasmin...
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Tacos au guacamole et salade de maïs
Ingrédients pour 7 pièces : Pour la pâte : 150g Mélange de farine de base Mill & Folks + 5 g pour les étirements 3 g de farine de cosses...
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Pizza de base
Ingrédients: Pour la pâte : 125g Mélange de farine à pain Mill &Folks Basic un quart de sachet de levure en poudre (1,8 g) 5 g de sel de l'Himalaya...
