Sandwich de pain plat frit
Ingrédients: Pour le pain plat : 130 g de pain plat frit Bake-Free - mélange de farine de beignet 130 g d'eau tiède 3 g de sel de l'Himalaya poudre...
Recettes
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Sashlik de pêches avec salade d'amandes
Ingrédients pour 4 portions : Pour le chachlik : tomates cocktail (90 g) 1 petite courgette (170 g) 2 larger champignon (120 g) poivrons jaunes, rouges et verts (150 g)...
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Pizza à la ricotta et aux figues
INGRÉDIENTS POUR 4 PORTIONS : Pour la pâte : 200g Mélange de farine pour pâte sans cuisson un demi-sachet de levure chimique (6 g) 200 g d'eau tiède 200 g de...
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Bretzel au fromage
Ingrédients pour 16 pièces : Pour la pâte : 200g Mélange de farine de pâte sans cuisson 50 g de farine d'amande 20 g Flocons de levure de bière sans...
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Pain fait maison
Ingrédients: 250 g Mélange de farine de pain fait maison sans cuisson 4 g de sel de l'Himalaya ou de Parajdian, 310 g d'eau tiède (~40°C) Suggestion: Mélanger les ingrédients...
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Bâtonnets de fromage et yaourt
Ingrédients: Pour la pâte : 125g Mélange de farine de biscuit sucré et salé + 15 g pour fariner 15 g de levure chimique (3 g) 30 g d'huile de...
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Boulette aux prunes
Ingrédients: Pour la pâte : 140 g Mélange de farine de nouilles sans cuisson 120 g d'eau 20 g d'érythritol en poudre 1 pincée de sel noir Autres...
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Gnocchis de potiron à l'huile de pépins de potiron et à l'ail
Ingrédients pour 2 portions : 100 g de purée de potiron rôti 95g Mélange de farine de nouilles sans cuisson 20 g d'eau 4 g de sel de l'Himalaya 2...
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Beignet
INGRÉDIENTS POUR 5 PIÈCES : Pour le bagel : 200g Scone sans cuisson - mélange de farine de beignet 200 g de boisson aux amandes tiède et sans sucre 4...
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Bouchées fourrées au fromage à la crème épicé
Ingrédients: Pour la pâte : 200g Mélange de farine de pain doré à faible teneur en glucides sans cuisson 15 g de flocons de levure de bière sans gluten 4...
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Tortillas au jacquier
Ingrédients: Pour les tortillas : 125g Mélange de farine de pain doré à faible teneur en glucides sans cuisson + 15 g pour le sous fariné 5 g de sel...
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Ragoût de pois aux "boulettes de viande"
Ingrédients: Pour le pain de viande : 50 g de mélange de galettes hongroises fumées Bake-Free (millet) 200 g de patate douce (pesée et nettoyée) feuille de laurier 40...
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Galettes BBQ aux fraises et asperges
Ingrédients pour 2 portions : Pour le pain de viande : 50 g de granulés de protéines de pois 150 g de sauce tomate au basilic + 50 g d'eau...
