![Lemon-Walnut Muffin](http://www.millandfolks.com/cdn/shop/articles/IMG_7334_copy.jpg?v=1718700961&width=460)
Μάφιν λεμόνι-καρυδιά
Υλικά για 10 κομμάτια: Για τα μάφινς: 200 g Μίγμα αλευριού παντεσπάνι-μάφιν Bake-Free 100 γρ αλεσμένα καρύδια 125 g ερυθριτόλης πρέζα μαύρο αλάτι μισό πακέτο μπέικιν πάουντερ 80 g γιαούρτι...
Υλικά για 10 κομμάτια: Για τα μάφινς: 200 g Μίγμα αλευριού παντεσπάνι-μάφιν Bake-Free 100 γρ αλεσμένα καρύδια 125 g ερυθριτόλης πρέζα μαύρο αλάτι μισό πακέτο μπέικιν πάουντερ 80 g γιαούρτι...
Συστατικά Για τη ζύμη: 300 γρ Bake-Free Μίγμα αλευριού ζύμης + 10 γρ για το αλεύρι μισό πακέτο μπέικιν πάουντερ (6 γρ.) 55 g ερυθριτόλης πρέζα μαύρο αλάτι 150 γρ...
Συστατικά Για το μέρος του αχλαδιού: 3 αχλάδια (670 γρ. καθαρισμένα) 20 g άμυλο ταπιόκας 50 g ερυθριτόλης 1 γραμμάριο αλεσμένο τζίντζερ, τριμμένη κανέλα, αλεσμένο κάρδαμο για γεύση μισό βιολογικό...
Υλικά: 1 φλιτζάνι = 2,5 δλ Για τη ζύμη: 1 και ¼ φλ Bake-Free Μίγμα παντεσπάνι-αλεύρι για μάφιν 210 g, 312 ml 5 κούπες ερυθριτόλη 110 g, 125 ml 5...
Υλικά για 4 τεμάχια για παντεσπάνι: 200 γρ Bake-Free μείγμα παντεσπάνι-αλεύρι για μάφιν 75 g ερυθριτόλης 1 κουταλάκι του γλυκού άρωμα βανίλιας 260 g νερό σε θερμοκρασία δωματίου για...
Υλικά για 7-8 γεμιστά κομμάτια: για τη ζύμη: 125 γρ Bake-Free Μείγμα αλευριού από γλυκό και αλμυρό μπισκότο 50 g ερυθριτόλης 30 γρ αλεύρι αμυγδάλου 20 γρ λάδι καρύδας Τριμμένη...
Υλικά για 2 βάφλες: 120 γρ Bake-Free Μείγμα αλευριού σκόνης - ντόνατ 25 g ερυθριτόλης 120 g χλιαρό ρόφημα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη ή νερό εκχύλισμα βανίλιας 2 γρ λάδι καρύδας...