Μπισκότα Oreo
Συστατικά: Για τα μπισκότα: 90 γρ νερό χλιαρό 125 g Μείγμα αλευριού γλυκού και αλμυρού Bake-Free 45 γρ γλυκαντικό 12 g βιολογική σκόνη κακάο 30 γρ αλεύρι αμυγδάλου 2 ταμπλέτες...
Συνταγές
-
Γλυκά ραβιόλια με μαρμελάδα δαμάσκηνο
Υλικά για 6 κομμάτια: Για τη ζύμη: 140 g Μείγμα αλευριού Noodles Bake-Free 110 γρ νερό 2 g αλάτι Ιμαλαΐων ή Parajdi μια πρέζα μαύρο αλάτι Αλλα συστατικά: 50 g...
-
Twist δαμάσκηνο-καρυδιάς
Συστατικά: Για τη ζύμη: 200 g Μείγμα αλευριού χρυσαφένιο Bake-Free χαμηλών υδατανθράκων μισό πακέτο μπέικιν πάουντερ 30 g σκόνη ερυθριτόλης 20 γρ κρέμα καρύδας πολύ πηχτή 260 γρ νερό χλιαρό...
-
Μάφιν λεμόνι-καρυδιά
Υλικά για 10 κομμάτια: Για τα μάφινς: 200 g Μίγμα αλευριού παντεσπάνι-μάφιν Bake-Free 100 γρ αλεσμένα καρύδια 125 g ερυθριτόλης πρέζα μαύρο αλάτι μισό πακέτο μπέικιν πάουντερ 80 g γιαούρτι...
-
Μπάρες με παπαρουνόσπορο
Συστατικά: Γέμιση παπαρούνας : 150 γρ αλεσμένους παπαρουνόσπορους 100 g ερυθριτόλης 75 γρ νερό 8 γρ αλεύρι λιναρόσπορου Τριμμένη φλούδα από 1 λεμόνι Γέμιση κεράσι : 400 γρ κατεψυγμένα βύσσινα...
-
Βέγκαν τυρόπηγμα "Túró Rudi" με επικάλυψη σοκολάτας
Συστατικά: Για το τυρόπηγμα: 50 γρ κεχρί ξεφλουδισμένο 50 ml κρέμα καρύδας 100 γρ νερό 40 g ερυθριτόλης 1 σακούλα βανίλια bourbon Φλούδα από 1 ακατέργαστο λεμόνι 10 g αλεύρι...
-
Φέτα κέικ με μαρμελάδα δαμάσκηνο
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Για το παντεσπάνι: 250 g μείγματος αλευριού παντεσπάνι-Μάφιν Bake-Free 125 g ερυθριτόλης μια πρέζα μαύρο αλάτι (μόνο για χάρη του αυγού) μισό πακέτο μπέικιν πάουντερ (6 γρ.) 80 γρ...
-
Μπισκότα Κάσιου Μπάνι
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Για τα μπισκότα: 125 g Μείγμα αλευριού Bake-Free ψήσιμο 45 g ερυθριτόλης 20 γρ λάδι καρύδας, λιωμένο 30 γρ κάσιους 90 γρ νερό χλιαρό 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα...
-
Κουλουράκια με μαρμελάδα
Υλικά για 24 τεμάχια (12 ζευγάρια): 125 g Bake-Free ψήσιμο 45 g ερυθριτόλης 30 γρ αλεύρι αμυγδάλου Τριμμένη φλούδα από 1 ακατέργαστο λεμόνι 20 γρ λάδι καρύδας 90 γρ νερό...
-
Muffins κολοκύθας για το Halloween
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Για μάφινς: 250 γρ Μίγμα αλευριού Bake-Free - muffin - cupcake χωρίς ψήσιμο 14 g 1:10 γλυκαντικό 12 γρ κακάο σε σκόνη μισό πακέτο μπέικιν πάουντερ 50 g vegan...
-
Μπισκότα κολοκύθας
Συστατικά: 125 γρ Bake-Free Μείγμα αλευριού γλυκών & αλμυρών μπισκότων + 7 γρ για τέντωμα 45 γραμμάρια ζάχαρη ανθέων καρύδας σε σκόνη 20 γρ λάδι καρύδας 100 γρ πουρέ ψητής...
-
Ρολά μισοφέγγαρου με γέμιση σοκολάτας
Συστατικά: Για τη ζύμη: 125 γρ Bake-Free μείγμα αλευριού χρυσό ψωμί με χαμηλούς υδατάνθρακες + 2 γρ για τέντωμα μια πρέζα στέβια σε σκόνη 150 γραμμάρια ρόφημα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη...
-
Τούρτα σκακιέρας
Συστατικά: Για το παντεσπάνι βανίλιας: 200 γρ Bake-Free μείγμα αλευριού για μάφιν παντεσπάνι 100 g ερυθριτόλης μια πρέζα μαύρο αλάτι 65 γρ κρέμα καρύδας σε θερμοκρασία δωματίου (όχι κρύα!) 1...
