Φέτα κρατήρα
Συστατικά: Για τη ζύμη: 250 g μείγματος αλευριού παντεσπάνι-Μάφιν Bake-Free 125 g ερυθριτόλης μια πρέζα μαύρο αλάτι (δίνει γεύση στο αυγό, μπορεί να παραληφθεί) 6 g βιολογική σκόνη κακάο μισό...
Συνταγές
-
Κέικ μασκαρπόνε με παπαρουνόσπορο
ΑΞΕΣΟΥΑΡ: Για το παντεσπάνι: 100 γρ Bake-Free μείγμα παντεσπάνι-αλεύρι για μάφιν 20 g άμυλο ταπιόκας 10 γρ αλεύρι χρυσαφένιο λιναρόσπορο 200 γρ αλεσμένους παπαρουνόσπορους 20 g 1:10 γλυκαντικό μισό...
-
Κέικ με σύκο καφέ
Συστατικά: Για το παντεσπάνι: 250 g Μίγμα παντεσπάνι-Μάφιν Bake-Free 125 g ερυθριτόλης 80 γρ κρέμα καρύδας σε θερμοκρασία δωματίου (! μην την αφήσετε να κρυώσει!) 1 κουταλιά της σούπας άρωμα...
-
Γιαγιά σοκολάτα-καρυδιά
Συστατικά: Για τη ζύμη: 150 γρ Bake-Free Μίγμα αλευριού ζύμης 200 γρ Bake-Free Μίγμα αλευριού παντεσπάνι-μάφιν 70 g 1:4 γλυκαντικό μια πρέζα μαύρο αλάτι (μόνο για τη γεύση του αυγού) 1...
-
Μάφιν παπαρουνόσπορου με κρέμα λεμονιού
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΠΙΝ: 145 γρ σιΜίγμα αλευριού παντεσπάνι χωρίς κέικ-μάφιν 45 g γλυκαντικού 1:4 1 πακέτο μπέρμπον με γεύση βανίλια, 20 γρ αλεσμένους σπόρους παπαρούνας, μια πρέζα μαύρο αλάτι,...
-
Αλμυρή πίτα με πράσινα μπαχαρικά
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΤΑ: 200 γρ Bake-Free μείγμα παντεσπάνι-αλεύρι για μάφιν μισό πακέτο μπέικιν πάουντερ (6 γρ.) 50 γρ κρέμα καρύδας πολύ πηχτή 200 g ρόφημα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη σε...
-
Κέικ μύρτιλλων γιαουρτιού
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ για το μπισκότο: 250 γρ Bake-Free μείγμα αλευριού παντεσπάνι-μάφιν 125 g ερυθριτόλης μια πρέζα μαύρο αλάτι μισό πακέτο μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά της σούπας άρωμα βανίλιας 80 γρ γιαούρτι...
-
Φέτα φουντουκιού
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 16 ΦΕΤΕΣ: Για το παντεσπάνι: 250 γρ Bake-Free μείγμα παντεσπάνι-αλεύρι για μάφιν 15 g 1:10 γλυκαντικό μισό πακέτο μπέικιν πάουντερ (6 γρ.) 100 γρ ψημένα ανάλατα φιστίκια τσαγιού...
-
Μάφινς με κολοκυθάκια
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 200 γρ Bake-Free μείγμα αλευριού παντεσπάνι - μάφιν 20 γρ Νιφάδες μαγιάς μπύρας Mill & Folks χωρίς γλουτένη μισό πακέτο μπέικιν πάουντερ (6 γρ.) 30 γρ σουσάμι 25 γρ...
-
Ασκαλώνια Flatbread
Συστατικά: Για τη ζύμη: 150 γρ Bake-Free Μίγμα αλευριού ζύμης 200 γρ Bake-Free μείγμα αλευριού παντεσπάνι - μάφιν 8 g αλάτι Ιμαλαΐων και κόκκους σκόρδου για γεύση μισή συσκευασία μαγιά σε...
-
Φέτα βερίκοκο
Συστατικά: Για το παντεσπάνι: 300 γρ Bake-Free μείγμα παντεσπάνι-αλεύρι για μάφιν 10 g 1:10 γλυκαντικό 12 γρ κακάο σε σκόνη μια πρέζα μαύρο αλάτι μισό πακέτο μπέικιν πάουντερ (6 γρ.)...
-
Κέικ καπουτσίνο
Συστατικά: Για το παντεσπάνι: 125 γρ Bake-Free μείγμα παντεσπάνι-αλεύρι για μάφιν 13 g 1:10 γλυκαντικό 6 g βιολογική σκόνη κακάο 125 g ρόφημα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη σε θερμοκρασία δωματίου 20...
-
Ρολά από καρύδι μασκαρπόνε
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 15 ΦΕΤΕΣ: 120 γρ Μίγμα παντεσπάνι-Μάφιν Bake-Free 50 γρ καρύδια ψιλοαλεσμένα 30 γρ καρύδια χοντροαλεσμένα 8 g γλυκαντικό (1:10) μείγμα μπαχαρικών κανέλας ή μελόψωμου για γεύση μια πρέζα...
