Φέτα κρατήρα
Συστατικά: Για τη ζύμη: 250 g μείγματος αλευριού παντεσπάνι-Μάφιν Bake-Free 125 g ερυθριτόλης μια πρέζα μαύρο αλάτι (δίνει γεύση στο αυγό, μπορεί να παραληφθεί) 6 g βιολογική σκόνη κακάο μισό...
Συνταγές
-
Μάφιν λεμόνι-καρυδιά
Υλικά για 10 κομμάτια: Για τα μάφινς: 200 g Μίγμα αλευριού παντεσπάνι-μάφιν Bake-Free 100 γρ αλεσμένα καρύδια 125 g ερυθριτόλης πρέζα μαύρο αλάτι μισό πακέτο μπέικιν πάουντερ 80 g γιαούρτι...
-
Φέτα κέικ με μαρμελάδα δαμάσκηνο
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Για το παντεσπάνι: 250 g μείγματος αλευριού παντεσπάνι-Μάφιν Bake-Free 125 g ερυθριτόλης μια πρέζα μαύρο αλάτι (μόνο για χάρη του αυγού) μισό πακέτο μπέικιν πάουντερ (6 γρ.) 80 γρ...
-
Μπέργκερ σχάρας
Υλικά για 2 κομμάτια: Για τα ψωμάκια: 75 g Μίγμα αλευριού Bake-Free ζύμη 75 γρ Μίγμα αλευριού Bake-Free μπέικ-μάφιν 170 γρ χλιαρό φυτικό ρόφημα χωρίς ζάχαρη (αμύγδαλα) 1,5 γρ ζάχαρη...
-
Muffins κολοκύθας για το Halloween
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Για μάφινς: 250 γρ Μίγμα αλευριού Bake-Free - muffin - cupcake χωρίς ψήσιμο 14 g 1:10 γλυκαντικό 12 γρ κακάο σε σκόνη μισό πακέτο μπέικιν πάουντερ 50 g vegan...
-
Τούρτα σκακιέρας
Συστατικά: Για το παντεσπάνι βανίλιας: 200 γρ Bake-Free μείγμα αλευριού για μάφιν παντεσπάνι 100 g ερυθριτόλης μια πρέζα μαύρο αλάτι 65 γρ κρέμα καρύδας σε θερμοκρασία δωματίου (όχι κρύα!) 1...
-
Τσέπες "Γύρος".
Συστατικά: Για τη ζύμη: 100 γρ Bake-Free μείγμα αλευριού χρυσό ψωμί με χαμηλούς υδατάνθρακες 100 γρ Bake-Free μείγμα παντεσπάνι-αλεύρι για μάφιν μισό πακέτο μπέικιν πάουντερ (6 γρ.) 65 g γιαούρτι...
-
Muffins παγωτού βατόμουρου-καρύδας
Υλικά για 10 κομμάτια: Για το παντεσπάνι: 125 γρ Bake-Free μείγμα παντεσπάνι-αλεύρι για μάφιν 50 g ερυθριτόλης 3 γρ βιολογική σκόνη κακάο τέταρτο πακέτο μπέικιν πάουντερ (3 γρ.) 20 γρ...
-
Ελβετικό ρολό φράουλα-βασιλικό
Συστατικά: Για το παντεσπάνι: 200 γρ Bake-Free παντεσπάνι - μείγμα αλευριού για μάφιν 80 g ερυθριτόλης μισό πακέτο μπέικιν πάουντερ 15 γρ λάδι καρύδας 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας...
-
Παντεσπάνι με βατόμουρο-σοκολάτα
Συστατικά: Για το παντεσπάνι: 250 γρ Bake-Free μείγμα παντεσπάνι-αλεύρι για μάφιν 90 g ερυθριτόλης 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ή σκόνη 310 g νερό σε θερμοκρασία δωματίου Αλλα συστατικά:...
-
Αντεστραμμένη δαμασκηνόπιτα
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 16 ΦΕΤΕΣ: Για την πίτα: 250 γρ Bake-Free μείγμα αλευριού για μάφιν παντεσπάνι + 5 γρ κάτω από τα δαμάσκηνα 90 g ερυθριτόλης μισό πακέτο μπέικιν πάουντερ 8...
-
Πίτα με άνηθο και τυρόπηγμα
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΑΛΕΥΡΙΑ ΜΙΚΤΗ ΕΚΔΟΣΗ ΤΟΥ ΚΟΥΚΙΤΣ-MUFFIN: Για τη βάση: 250 γρ Bake-Free μείγμα αλευριού για μάφιν παντεσπάνι μισό πακέτο μπέικιν πάουντερ (6 γρ.) 4 g αλάτι Ιμαλαΐων 5...
-
Φέτα μαρμελάδας σοκολάτας
Συστατικά: 200 γρ Bake-Free μείγμα παντεσπάνι-αλεύρι για μάφιν 50 γρ αλεύρι βρώμης μισό πακέτο μπέικιν πάουντερ (6 γρ.) 100 g ερυθριτόλης 20 γρ λάδι καρύδας 100 γραμμάρια μαρμελάδα βερίκοκο χωρίς...
